SILIKOMART · FABRICACIÓN ITALIANA
Decor Square, 170 x 170 mm
Un cuadrado definido para base, inserto o decoración
El molde Decor Square (170 x 170 mm, altura 20 mm, 560 ml) sirve para elaborar postres cuadrados impecables, insertos o decoraciones que complementan otras preparaciones. Fabricado en Italia con silicona antiadherente.
Características clave
560 ml
Volumen
170x170 mm
Dimensiones
20 mm
Altura
Usos recomendados
- Entremets cuadrados con una base definida
- Insertos y capas decorativas de un entremet más grande
- Base para cubrir con un glaseado espejo
A tener en cuenta: este formato cuadrado es ideal para montarlo como inserto en un entremet más grande: deje entre 1 y 2 cm de margen en cada lado.
Ficha técnica
| Material | Silicona antiadherente, fabricación italiana |
| Dimensiones | 170 x 170 mm, altura 20 mm |
| Volumen | 560 ml |
| Resistencia térmica | De -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidad | Horno y abatidor de temperatura |
Preguntas frecuentes
¿Qué dimensiones tiene este molde?
170 x 170 mm, altura 20 mm, para 560 ml.
¿Este molde sirve para horno o frío?
Horno y abatidor de enfriamiento rápido, según la preparación.
¿Puede utilizarse como inserto en otro molde?
Sí, es adecuado para insertos y capas decorativas de un entremet más grande.
Para saber más
Ver los glaseados espejo y los moldes para entremets.
Envío y entrega
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