Decora Gold Line
Molde Angel Flower Ø22 cm, doble base
Acero al carbono antiadherente, tubo central extraíble y fondos completos intercambiables
Presentación
El molde Angel Flower de la gama Gold Line Decora ofrece dos configuraciones en una sola referencia: una base con tubo central extraíble para angel food cakes y chiffon cakes en forma de corona floral, y una base de fondo completo para pasteles de cumpleaños o de merienda con forma de flor completa.
Ø 22 cm
Diámetro
H 10 cm
Altura
6 a 8 porciones
Formato familiar
Características
- Acero al carbono antiadherente, acabado dorado Gold Line
- Doble base intercambiable: tubo central extraíble o fondo completo
- Forma de flor con 6 pétalos, efecto de pastel de fiesta sin decoración adicional
- Cambio de configuración en pocos segundos
A tener en cuenta: para un angel food cake o un chiffon cake, deja que el pastel se enfríe completamente boca abajo antes de desmoldarlo; esta técnica es indispensable para las masas a base de claras montadas.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre las dos bases?
La base con tubo central es adecuada para angel food cakes y chiffon cakes en forma de corona. La base de fondo completo permite preparar un pastel flor completo, sin chimenea central.
¿Se puede utilizar para un bizcocho clásico?
Sí, con la base de fondo completo, este molde también es adecuado para un bizcocho cuatro cuartos o un bizcocho tradicional a base de mantequilla, huevos y azúcar.
¿Cuántas porciones se pueden preparar con este formato?
El formato Ø 22 x H 10 cm es adecuado para 6 a 8 porciones generosas, tanto para la merienda como para el postre después de la comida.
Para saber más
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Envío y entrega
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