FUNCAKES - Pegamento alimentario
Pegamento alimentario - 50 g
Pegamento transparente, para aplicar con pincel, para fijar hojas de azúcar y decoraciones.
El pegamento alimentario FUNCAKES fija hojas de azúcar y decoraciones delicadas sobre fondant o glaseado de crema de mantequilla ligeramente endurecido. Es transparente, se vuelve invisible al secarse y se aplica en pequeños puntos con un pincel para decorar.
50 g
Formato
Frasco
Pincel
Aplicación
Aplicar en pequeños puntos
Transparente
Acabado
Invisible al secarse
Usos
- Fijar hojas de azúcar y decoraciones finas
- Pegar sobre fondant o crema de mantequilla ligeramente endurecida
- Decorar tartas, cupcakes y galletas
- Montar piezas decorativas comestibles
A tener en cuenta: conservar el frasco protegido de la luz directa para preservar la calidad del pegamento con el tiempo.
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES |
| Contenido | 50 g |
| Aplicación | Con un pincel para decorar |
| Ingredientes | Agua, emulsionante E466 (carboximetilcelulosa), conservante E211 (benzoato de sodio), corrector de acidez E330 (ácido cítrico), aroma |
| Conservación | Protegido de la luz directa |
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar sobre crema de mantequilla?
Sí, siempre que la crema de mantequilla se haya endurecido ligeramente en la superficie antes de aplicar el pegamento.
¿El pegamento deja una marca visible?
No, es transparente y se vuelve invisible al secarse, por lo que conserva la estética de la decoración.
¿Qué cantidad hay que aplicar?
Bastan unos pequeños puntos en la zona de fijación; no es necesario aplicar una capa gruesa.
Para saber más
el pegamento alimentario y el polvo Tylo. el fondant. toda la gama FUNCAKES.
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