DECORA · MOLDE DE POLICARBONATO
Molde para 3 tabletas
3 tabletas grandes de chocolate de generoso tamaño
Presentación
El molde para 3 tabletas de policarbonato permite elaborar tres tabletas de chocolate de buen tamaño, para regalar o servir en una degustación. Su superficie plana proporciona una cara brillante y uniforme cuando el chocolate está correctamente atemperado.
Características
3
Cavidades
127 x 72 x 11 mm
Dimensiones por cavidad
270 x 170 x 20 mm
Dimensiones del molde
Consejos de uso
- Atespere cuidadosamente el chocolate antes de verterlo en el molde.
- Rellene cada cavidad y alise la superficie con una espátula.
- Golpee suavemente el molde para eliminar las burbujas de aire de la gran superficie plana.
- Deje que el chocolate se endurezca por completo antes de desmoldar las tabletas.
Importante: lave el molde a mano con agua tibia y jabón, y séquelo por completo antes de guardarlo para conservar el brillo de las próximas tabletas.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño tiene cada tableta?
Cada cavidad mide 127 x 72 mm y tiene 11 mm de grosor, un formato generoso.
¿En qué se diferencia este molde del molde para 10 tabletas?
El molde para 3 tabletas ofrece 3 cavidades de gran formato, frente a las 10 cavidades de formato mini del otro molde.
¿Cómo conseguir una cara bien brillante?
Un atemperado preciso del chocolate y un molde limpio, sin restos de grasa ni polvo, son las dos condiciones esenciales.
Para saber más
Molde para 10 tabletas - Molde para 15 chocolates - Flores - Ver todos los moldes Decora
Envío y entrega
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