Pavoni - Peines decorativos
Peine decorativo - 5 láminas de caucho (2 diseños) - PETTINE
Estrías y relieves uniformes sobre cremas, ganaches y glaseados
El peine decorativo Pavoni texturiza cremas, ganaches y glaseados con sus 5 láminas de caucho, que ofrecen 2 diseños diferentes. Traza estrías y relieves uniformes en los contornos de tartas y placas decorativas.
Características técnicas
5
Láminas
caucho flexible
2
Diseños
estrías diferentes
Flexible
Agarre
Usos recomendados
- Trazado de estrías sobre crema de mantequilla, ganache y glaseado
- Decoración de los laterales de tartas y pasteles
- Placas decorativas texturizadas
- Acabados uniformes en contornos redondeados
A tener en cuenta: pase el peine con un movimiento continuo, manteniendo un ángulo constante contra la pared; las láminas de caucho se adaptan a las superficies sin rayar el soporte.
Ficha técnica completa
| Láminas | 5 láminas de caucho flexible |
| Diseños | 2 diseños de estrías diferentes |
| Preparaciones adecuadas | Crema de mantequilla, ganache y glaseado |
| Uso | Decoración de los laterales de tartas y placas |
Preguntas frecuentes
¿En qué preparaciones se utiliza este peine?
En crema de mantequilla, ganache y glaseado, para crear estrías y relieves uniformes.
¿Por qué láminas de caucho?
Se adaptan con flexibilidad a la superficie y son adecuados para contornos redondeados.
¿Cuántos diseños propone?
Dos diseños de estrías distribuidos en las cinco láminas.
Para ir más allá
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