PME Cake · Alfombrilla con relieve
Alfombrilla con relieve Classic Dot
Alfombrilla de silicona para texturizar el fondant con lunares regulares de tamaño clásico.
La alfombrilla con relieve Classic Dot de PME Cake permite texturizar el fondant o la pasta de goma de una sola pasada, imprimiendo lunares regulares de tamaño clásico. Una herramienta reutilizable pensada para tartas infantiles y decoraciones atemporales de lunares.
Características
Silicona
Material
Reutilizable
Uso
A mano
Lavado
Aplicaciones recomendadas
- Cobertura de layer cakes: colocar la pasta texturizada directamente sobre la tarta para tartas infantiles y decoraciones atemporales de lunares.
- Placas decorativas: recortar formas en la pasta texturizada para decorar el contorno de una tarta.
- Tartas de varios pisos y tartas nupciales: combinar varios pisos con el mismo motivo para lograr un acabado coherente.
- Cookies y galletas: marcar el relieve antes del horneado para obtener una decoración que se conserve al salir del horno.
- Se puede combinar con mazapán o chocolate plástico para variar los acabados.
Consejo: trabaje con una pasta todavía flexible y ligeramente enharinada o espolvoreada con fécula para evitar que se pegue a la alfombrilla al desmoldarla.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Material | Silicona alimentaria flexible y reutilizable |
| Motivo | Classic Dot, lunares regulares de tamaño clásico |
| Compatibilidad | Fondant, pasta de goma, mazapán y chocolate plástico |
| Mantenimiento | Lavar con agua tibia y jabón; secar en plano |
Preguntas frecuentes
¿Cómo se utiliza la alfombrilla con relieve Classic Dot?
Extienda el fondant o la pasta de goma hasta obtener un grosor aproximado de 3 a 4 mm, coloque la alfombrilla con el motivo hacia la pasta y pase un rodillo de pastelería por encima con una presión uniforme, sin realizar movimientos de ida y vuelta, para transferir lunares regulares de tamaño clásico.
¿La alfombrilla es comestible?
No. Es una herramienta de silicona alimentaria reutilizable que sirve únicamente para texturizar la pasta: no forma parte de la decoración final y se retira después de pasar el rodillo.
¿Cómo se limpia y se conserva?
Lávela con agua tibia y jabón, séquela en plano y guárdela sin doblarla para conservar la nitidez del relieve con el paso del tiempo.
Para saber más
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