PME Cake · Tapete con relieve
Tapete con relieve Wave
Tapete de silicona para texturizar el fondant con ondulaciones regulares a modo de olas.
El tapete con relieve Wave de PME Cake permite texturizar el fondant o la pasta de goma de una sola pasada, imprimiendo ondulaciones regulares a modo de olas. Una herramienta reutilizable pensada para temáticas oceánicas, marineras o veraniegas.
Características
Silicona
Material
Reutilizable
Uso
A mano
Lavado
Aplicaciones recomendadas
- Cobertura de layer cakes: colocar la pasta texturizada directamente sobre el pastel para una temática oceánica, marinera o veraniega.
- Placas decorativas: recortar formas en la pasta texturizada para decorar el contorno de un pastel.
- Tartas de varios pisos y tartas nupciales: combinar varios pisos con el mismo motivo para lograr un acabado uniforme.
- Galletas y biscuits: marcar el relieve antes de hornear para conseguir una decoración que se conserve al salir del horno.
- Se puede combinar con mazapán o chocolate plástico para variar los acabados.
Consejo: trabaje sobre una pasta aún flexible y ligeramente enharinada o espolvoreada con fécula para evitar que se pegue al tapete al desmoldarla.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Material | Silicona alimentaria flexible y reutilizable |
| Motivo | Wave, ondulaciones regulares a modo de olas |
| Compatibilidad | Fondant, pasta de goma, mazapán, chocolate plástico |
| Mantenimiento | Lavar con agua tibia y jabón, secar en plano |
Preguntas frecuentes
¿Cómo se utiliza el tapete con relieve Wave?
Extienda el fondant o la pasta de goma hasta un grosor aproximado de 3 a 4 mm, coloque el tapete con el motivo hacia la pasta y pase un rodillo por encima con una presión uniforme, sin realizar movimientos de vaivén, para transferir ondulaciones regulares a modo de olas.
¿El tapete es comestible?
No. Es una herramienta de silicona alimentaria reutilizable que sirve únicamente para texturizar la pasta: no forma parte de la decoración final y se retira después de pasar el rodillo.
¿Cómo se limpia y se guarda?
Lávelo con agua tibia y jabón, séquelo en plano y guárdelo sin doblarlo para conservar la definición del relieve con el paso del tiempo.
Para saber más
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