Colour Mill - Mangas pasteleras
50 mangas pasteleras desechables de 23 cm
Mangas flexibles para pequeños proyectos y decoraciones precisas
El lote de 50 mangas pasteleras desechables Colour Mill de 23 cm está diseñado para pasteleros profesionales y aficionados avanzados que priorizan la higiene y la rapidez de producción. Plástico alimentario flexible y resistente, precortado para un uso inmediato, sin preparación. El formato de 23 cm es adecuado para pequeños proyectos y decoraciones precisas.
Envase de 50 unidades: una manga de un solo uso por preparación para evitar la contaminación cruzada entre sabores y colores. Compatible con las boquillas estándar de Colour Mill y con las principales marcas del mercado, con o sin adaptador.
Características
50
Cantidad
23 cm
Longitud
Aplicaciones recomendadas
- Decoraciones finas: escritura con manga y motivos precisos sobre galletas decoradas
- Glaseado real sobre galletas de mantequilla, con un movimiento controlado con una sola mano
- Relleno de petits fours y profiteroles miniatura
Modo de empleo
- Introduzca la boquilla en la manga, con la punta hacia la salida, y corte el extremo a la altura de la base para lograr un ajuste limpio
- Doble el borde de la manga sobre la mano no dominante y llénela hasta dos tercios de su capacidad máxima
- Tuerza la parte superior de la manga para expulsar el aire hacia la punta y, después, escudille con un movimiento regular; deseche la manga después de usarla, sin necesidad de limpiarla
Nota: no llene nunca la manga por encima de dos tercios de su capacidad: el aire atrapado en una manga demasiado llena hace que la crema «reviente» al escudillar. Deseche la manga con los restos de contenido después de usarla; no es necesario limpiarla.
Preguntas frecuentes
¿Este tamaño de manga es adecuado para grandes cantidades de crema?
No, el formato de 23 cm está pensado para pequeños volúmenes y movimientos precisos; para cantidades mayores, prefiera el formato de 30 o 38 cm.
¿Se puede utilizar esta manga sin boquilla, cortándola directamente en punta?
Sí, para líneas finas o glaseado real, basta con cortar una punta muy pequeña sin instalar una boquilla.
¿El formato de 23 cm es adecuado para principiantes?
Sí, su tamaño reducido ofrece un mayor control del movimiento, por lo que es un buen formato de aprendizaje para el escudillado de precisión.
Para profundizar
Descubre toda la gama Colour Mill. Explora nuestras mangas pasteleras desechables y reutilizables. Encuentra la boquilla adecuada en nuestra sección de boquillas de pastelería.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
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Gastos de envío
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