Molde Mistery 1100
Entremet para compartir, diseño arquitectónico, Ø17 cm.
El molde Mistery 1100 permite preparar un entremet para compartir con un diseño de inspiración arquitectónica oriental (Ø17 cm, altura de 5,5 cm, 1100 ml). Fabricado en Italia con silicona de platino, puede pasar del horno al congelador.
Características técnicas
Consejos de uso
- Verter la mousse o el parfait hasta el borde para revelar claramente el motivo arquitectónico
- Desmoldar después de que se haya solidificado por completo en el congelador
- Recubrir con un glaseado espejo para destacar los relieves geométricos
- Ideal para entremets para compartir en mesas festivas
A tener en cuenta: los detalles arquitectónicos destacan mejor con un glaseado espejo fluido, vertido a la temperatura recomendada sobre el entremet bien frío.
Ficha técnica completa
| Dimensiones | Ø17 cm, altura de 5,5 cm |
| Volumen | 1100 ml |
| Diseño | Motivo de inspiración arquitectónica oriental |
| Material | Silicona de platino de alta calidad |
| Usos | Horno y congelador |
| Origen | Fabricado en Italia |
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las dimensiones del molde Mistery?
Ø17 cm, altura de 5,5 cm, para un volumen de 1100 ml.
¿Qué tipo de motivo se obtiene al desmoldar?
Un relieve gráfico de inspiración arquitectónica oriental, que se puede destacar con un glaseado espejo.
¿El molde es adecuado para entremets helados?
Sí, puede pasar del horno al congelador para preparaciones horneadas o heladas.
Para saber más
Consulta los moldes para entremets de la gama Silikomart, para terminar con glaseado espejo.
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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