PME Cake · Paillettes comestibles
Paillettes comestibles en forma de copos de nieve, 25 g
Paillettes alimentarias en forma de copos de nieve para una decoración brillante.
Las paillettes comestibles en forma de copos de nieve, 25 g, de PME Cake son pequeñas paillettes de azúcar con forma de copos de nieve que aportan un toque brillante y festivo a la repostería. Son especialmente adecuadas para un uso más generoso en obradores o durante la producción.
Características
25 g
Contenido
Comestible
Naturaleza
Azúcar coloreado
Composición
Usos
- Espolvorear sobre ganache, crema de mantequilla o glaseado aún fresco para una buena adherencia.
- Decorar el contorno o la parte superior de cupcakes, layer cakes y tartas de números.
- Decorar cookies o galletas de mantequilla sobre una glasa real fresca.
- Crear una decoración invernal combinándolas con otros sprinkles.
- Dosificar en una lluvia fina para obtener un efecto uniforme o en pellizcos para resaltar un motivo.
Conservación: conservar en su envase cerrado, en un lugar seco y protegido del calor para preservar el brillo de las paillettes.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Forma | Copos de nieve |
| Naturaleza | Azúcar coloreado comestible |
| Composición | Azúcar y colorantes alimentarios autorizados en la Unión Europea (consultar la lista completa en el envase) |
| Uso | Decoración en frío sobre productos de repostería |
Preguntas frecuentes
¿Las paillettes en forma de copos de nieve, 25 g, son comestibles?
Sí, son paillettes de azúcar de calidad alimentaria, diseñadas para aplicarse directamente sobre productos de repostería.
¿Sobre qué superficie se pueden aplicar?
Sobre una preparación aún fresca y ligeramente pegajosa (ganache, crema o glaseado) para una buena adherencia, o con una fina capa de gel neutro sobre una superficie seca.
¿Cómo conservarlas después de abrirlas?
En su envase cerrado, en un lugar seco y protegido del calor para conservar su brillo el mayor tiempo posible.
Para saber más
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Envío y entrega
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- Europa: según país y peso
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