Lot de 30 - Moule à Gâteau Rond Ø38,1 x 7,6 cm (diamètre x hauteur)
Lot de 30 - Moule à Gâteau Rond Ø38,1 x 7,6 cm (diamètre x hauteur)

Lote de 30 - Molde para pastel redondo Ø38,1 x 7,6 cm (diámetro x altura)

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PME Cake

Lote de 30 - Molde redondo para tartas Ø38,1 x 7,6 cm (diámetro x altura)

Lote profesional de 30 moldes redondos de aluminio, Ø 38,1 x 7,6 cm

Este lote de 30 moldes redondos para tartas PME Cake, de Ø 38,1 cm y 7,6 cm de altura, equipa un obrador o una cocina profesional con una sola compra. La pieza estrella de la gama, que combina el mayor diámetro habitual con la mayor altura.

Ø 38,1 cm

Diámetro

7,6 cm

Altura

30

Moldes por lote

Usos recomendados

  • Producción en serie para servicios de catering y pastelerías
  • Base para tartas de boda cortada en varias capas rellenas
  • Equipamiento de obrador o de formación en diseño de tartas

A tener en cuenta: deje reposar la tarta en el molde unos minutos después de hornearla antes de desmoldarla: con esta altura, desmoldarla demasiado rápido puede debilitar la base.

Ficha técnica

Formato Ø 38,1 cm, altura 7,6 cm
Material Aluminio
Contenido del lote 30 moldes redondos, bordes rectos
Resistencia térmica Horno convencional y con ventilador, hasta 220 °C
Mantenimiento Lavado a mano, secado inmediato

Preguntas frecuentes

¿Es este formato Ø 38,1 x 7,6 cm el más versátil dentro de los formatos grandes?

Combina un gran diámetro con una gran altura, lo que permite cortar varias capas sin multiplicar los horneados.

¿Qué tiempo de horneado hay que prever para este volumen de masa?

Calcule un tiempo considerablemente más largo que para un formato estándar, comprobando la cocción en el centro con una brocheta fina.

¿Este lote es adecuado para un uso puntual en una boda?

Está pensado sobre todo para un uso habitual en obrador; para una sola boda, también puede contemplarse comprar una unidad de este diámetro.

Para profundizar

Descubra también Moldes profesionales y Layer Cake.

Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
  • Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
  • Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
  • Europa: 2 a 5 días hábiles
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