Sosa - Decoración comestible
Flores de rosa cristalizadas de 1 mm - 500 g
Formato en tarro resellable para acabados puntuales, granulometría de 1 mm.
Estas flores de rosa cristalizadas de 1 mm de Sosa Ingredients, envasadas en un tarro resellable de 500 g, son adecuadas para pruebas, pequeñas series y acabados puntuales. Finamente cristalizadas en azúcar, ofrecen una granulometría regular de 1 mm adaptada a aplicaciones de detalle, con un tono rosado obtenido mediante cochinilla (E120).
Características técnicas
500 g
Formato
Tarro resellable
1 mm
Granulometría
Acabados precisos
Seco
Conservación
Protegido de la humedad
Usos recomendados
- Decoración de pastelería de alta gama, entremeses o tartas nupciales
- Acabado para chocolates, dulces y orangettes
- Topping floral para helados, sorbetes y tés helados
- Incorporación en mezclas florales para infusiones o tisanas
- Decoración de postres emplatados y bebidas festivas sin alcohol
Consejo de Patissland
Consejo de conservación: cerrar bien el tarro después de cada uso para preservar la textura cristalizada, protegido de la humedad y la luz.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Azúcar, flores naturales, goma arábiga (E414), colorante: cochinilla (E120), aroma. |
| Alérgenos | Puede contener trazas de leche y derivados. |
| Envase | Tarro resellable de 500 g. |
| Conservación | Lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz. |
Preguntas frecuentes
¿Este tarro de 500 g es adecuado para probar el producto antes de comprar un gran volumen?
Sí, es el formato adecuado para descubrir la textura y la dosificación antes de pasar, si es necesario, al envase de 3 kg para una producción regular.
¿Cuánto tiempo se conserva el tarro una vez abierto?
Bien cerrado y protegido de la humedad y la luz, el producto conserva su textura cristalizada; se recomienda reducir las aperturas repetidas.
¿Es suficiente este formato para un evento como una tarta nupcial?
Para una pieza única o un evento puntual, 500 g suelen cubrir las necesidades; para una serie de piezas, el formato de 3 kg resulta más económico.
Para profundizar
Descubre la colección Decoraciones comestibles. Para una producción regular o un taller con un ritmo de producción elevado, consulta el formato de 3 kg. Para una decoración más fina y dispersa, consulta los pétalos de rosa cristalizados de 300 g.
Envío y entrega
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