Velly Food, spray de flocado aterciopelado alimentario
Spray de Flocado Aterciopelado Rosa Melocotón 250 ml
El spray Velly Food Rosa Melocotón deposita un tono melocotón rosado nude sobre entremets congelados, más cálido que el rosa pastel clásico. Da el toque distintivo a las composiciones vintage románticas y a los wedding cakes nude, apreciados por su acabado fotogénico en vitrina.
Características
- Contenido: 250 ml, aerosol listo para usar
- Pigmento dominante: azorrubina y amarillo anaranjado S, en baja concentración para un tono nude
- Sin gluten
- Compatible con entremets helados, troncos de Navidad congelados, mousses, bavarois y pavlovas
- Un bote cubre de media de 4 a 6 entremets de 18 cm con un acabado estándar
Modo de empleo
- Alisar la superficie del entremet antes de congelarlo
- Congelar a -18 °C como mínimo durante al menos 4 horas
- Agitar el bote durante 30 segundos y sacar el entremet del congelador justo antes
- Pulverizar a 20-30 cm con movimientos circulares, aplicando sucesivas capas finas
- Refrigerar de nuevo durante 30 minutos antes de servir
A tener en cuenta: la fórmula contiene colorantes azoicos; comprobar las menciones reglamentarias en la etiqueta del lote recibido antes de realizar cualquier comunicación de marketing dirigida a los niños. Conservar el bote protegido del calor, en posición vertical y con la válvula hacia arriba.
Preguntas frecuentes
¿El flocado aterciopelado rosa melocotón es comestible?
Sí, completamente. El acabado es una fina capa de manteca de cacao coloreada que se disuelve en la boca durante la degustación.
¿Qué diferencia hay con un rosa pastel clásico?
El rosa melocotón es más cálido y más nude, con un matiz melocotón rosado que recuerda a las paletas vintage y boudoir, a diferencia de un rosa frío más clásico.
¿Qué distancia y qué técnica de pulverización deben respetarse?
Debe haber entre 20 y 30 cm entre el bote y el entremet, pulverizando con un movimiento circular continuo y aplicando sucesivas capas finas para evitar que gotee.
Para descubrir más: Spray de Flocado Aterciopelado Verde Claro, Spray de Flocado Aterciopelado Violeta o la colección Spray Aterciopelado.
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