Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125 g - Azul bebé
Chocolate líquido listo para usar, en un suave tono azul pastel
El Choco Drip Baby Blue de Colour Mill es un chocolate líquido listo para usar, teñido en masa en un suave tono azul pastel, luminoso sin resultar chillón. Produce goteos limpios y uniformes alrededor del pastel, sin cambiar de color ni perder intensidad al secarse.
Envasado en una manga flexible con boquilla vertedora de 125 g, se calienta en pocos segundos y se aplica directamente después de sacarlo del microondas o del baño maría.
Características
125 g
Contenido
Azul bebé
Tono
Usos recomendados
- Baby shower de niño y revelación de género, como tono principal o de acento
- Temáticas invernales y copos de nieve, sobre fondo blanco o marfil
- Cumpleaños infantiles con temática marina o acuática
Modo de empleo
- Calienta la manga cerrada en intervalos de 10 segundos en el microondas (o al baño maría a fuego lento), hasta obtener una textura fluida y sin grumos
- Haz una prueba en el borde de un bol: el goteo debe detenerse después de 2 a 3 cm, sin deslizarse hasta el fondo
- Aplícalo sobre un pastel bien frío, presionando suavemente desde el borde hacia el exterior, y después refrigera durante 15 minutos para fijar el drip
A tener en cuenta: calienta en pequeños intervalos de 10 segundos en lugar de hacerlo de una sola vez: un calentamiento demasiado prolongado vuelve el drip demasiado líquido y los goteos se deslizan hasta la bandeja. El pastel debe sacarse del frigorífico con la cobertura exterior ya fijada, para que el goteo se detenga limpiamente.
Preguntas frecuentes
¿El tono Azul bebé sigue siendo pastel después de enfriarse?
Sí, el color no se oscurece al fijarse: el resultado final corresponde al tono observado durante la aplicación.
¿Sobre qué tipo de cobertura se puede aplicar este drip?
Sobre una base bien fría y lisa: ganache montada, crema de mantequilla alisada o fondant. La cobertura debe estar fijada antes de la aplicación.
¿Cómo conservar el resto de la manga después de abrirla?
Ciérrala con una pinza o pásala a un tarro hermético, a temperatura ambiente y protegida de la luz, y utilízala en el plazo de un mes.
Para saber más
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Envío y entrega
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