Silikomart · Plantilla para manga pastelera
42 Plantillas ovaladas - 24 x 34 mm
Placa plantilla para éclairs y decoraciones ovaladas uniformes
Esta plantilla Silikomart ofrece 42 marcas ovaladas de 24 x 34 mm en una placa rígida reutilizable, que se coloca debajo de una hoja de horneado o una lámina de silicona. Permite escudillar formas ovaladas uniformes, adecuadas para piezas pequeñas y alargadas como miniéclairs o bizcochos de soletilla.
42 marcas
Formato
24 x 34 mm
Dimensiones
Reutilizable
Uso
Usos recomendados
- Escudillado uniforme de miniéclairs o bizcochos de soletilla ovalados
- Referencia para pequeños pasteles y piezas alargadas del mismo tamaño
- Colocada debajo de una lámina de silicona o una hoja de horneado translúcida
- Ahorro de tiempo y mayor uniformidad en la producción en serie
Uso: coloque la plantilla debajo de una hoja de horneado fina o translúcida para que los contornos ovalados sigan siendo visibles y retírela antes de hornear. Para su mantenimiento entre usos, basta con lavarla con agua jabonosa.
Ficha técnica
| Número de marcas | 42 |
| Dimensiones por marca | 24 x 34 mm |
| Uso | Plantilla para manga pastelera, no destinada a la cocción directa |
| Mantenimiento | Lavado con agua jabonosa |
| Tipo de producto | Accesorio reutilizable |
Preguntas frecuentes
¿Esta plantilla sirve para éclairs de tamaño clásico?
El formato de 24 x 34 mm corresponde a piezas pequeñas, como un miniéclair o un bizcocho de soletilla; para éclairs de tamaño estándar, es preferible una plantilla de mayores dimensiones.
¿La plantilla se coloca directamente sobre la bandeja de horno?
Se coloca debajo de una hoja de horneado o una lámina fina de silicona, que sirve como soporte para escudillar; la propia plantilla solo sirve de referencia y se retira antes de introducirla en el horno.
¿Se puede reutilizar la plantilla muchas veces?
Sí, es un accesorio reutilizable: una limpieza cuidadosa con agua jabonosa después de cada uso permite conservarla durante mucho tiempo sin que se deforme.
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