Velly Food, colorante nacarado alimentario
Spray Nacarado Alimentario Silver 250 ml
El spray Velly Food Silver deposita un velo plateado nacarado sobre chocolate, pasta de azúcar y mazapán. Es el nacarante de referencia para piezas de boda y decoraciones elegantes monocromáticas, sin tener que calentar el producto ni sacar el aerógrafo.
Características
- Contenido: 250 ml, aerosol listo para usar
- Tono: plateado nacarado, efecto espejo ligero
- Agente nacarante alimentario autorizado, sin dióxido de titanio (E171, prohibido en la UE)
- Uso exclusivamente profesional
- No requiere calentamiento antes de la aplicación
Aplicaciones
- Bombones y figuras de chocolate: pulverizar en el molde antes del vertido
- Decoraciones de chocolate sobre hoja de guitarra, antes del vertido
- Pasta de azúcar y mazapán: pulverizar directamente sobre la superficie
- Glaseados, merengues y galletas secas: pulverizar sobre el producto terminado
Modo de empleo
- Agitar el aerosol durante unos 20 segundos antes de usarlo
- Pulverizar a 20-30 cm de distancia de la superficie que se va a tratar
- Dejar secar al aire libre, sin ninguna intervención adicional
Nota: aerosol extremadamente inflamable, recipiente a presión. Conservar protegido del calor y de las llamas, no exponer a temperaturas superiores a 50 °C, no perforar ni quemar, incluso vacío. Mantener fuera del alcance de los niños.
Preguntas frecuentes
¿Hay que calentar el spray antes de usarlo?
No. El colorante nacarado Velly Food se aplica directamente, a temperatura ambiente, sin calentarlo al baño maría ni descongelarlo de forma especial.
¿Se puede utilizar sobre pasta de azúcar y mazapán?
Sí, además de sobre chocolate. Pulverizar directamente sobre la superficie alisada, a 20-30 cm de distancia, y dejar secar antes de manipularla.
¿El spray Silver contiene dióxido de titanio (E171)?
No. La fórmula Velly Food se basa en un agente nacarante alimentario autorizado, sin E171, sustancia prohibida en la Unión Europea desde 2022.
Para descubrir más: Spray Nacarado Gold para un acabado dorado, o la colección Colorantes alimentarios.
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