Encaje de pastel - Herramientas
Cuchillo para encaje
Hoja roma y mango ergonómico para extender y despegar el encaje comestible.
El cuchillo para encaje es una herramienta de hoja roma, sin filo, diseñada para extender la pasta Cake Lace Mix sobre los tapetes de silicona y despegar el encaje una vez seco. Su extremo pequeño facilita el trabajo de los detalles finos y de los tapetes para cupcakes.
Características
30 cm
Longitud total
19 cm
Longitud de la hoja
Lisa, sin filo
Seguridad de la hoja
Consejos de uso
- Utiliza el lado grande de la hoja para extender la pasta Cake Lace Mix en una capa fina y uniforme sobre el tapete.
- Utiliza el extremo pequeño para los detalles finos y los tapetes con motivos de cupcakes.
- Una vez seco el encaje (de 12 a 15 minutos a 80 °C y después 5 minutos de reposo), desliza la hoja bajo el motivo para despegarlo del tapete sin romperlo.
- Limpia la hoja inmediatamente después de usarla, antes de que se sequen los restos de pasta.
Nota: la hoja es lisa y no tiene filo, pero sigue siendo un utensilio de cocina; guárdala fuera del alcance de los niños. Lávalo a mano con agua tibia y un jabón suave, y sécalo inmediatamente para evitar cualquier rastro de óxido.
Preguntas frecuentes
¿Este cuchillo puede cortar los dedos?
No, su hoja es deliberadamente lisa y sin filo: es una herramienta para extender y despegar, no un cuchillo de corte convencional.
¿Este cuchillo es compatible con todos los tapetes Cake Lace?
Sí, está diseñado para utilizarse con todos los tapetes de silicona Cake Lace, desde el formato grande hasta el tapete para cupcakes.
¿Cómo puedo cuidarlo para que dure?
Lávalo a mano con agua tibia y un jabón suave, y sécalo inmediatamente después de cada uso para evitar cualquier rastro de óxido en la hoja.
Para saber más
Consulta la colección de Tapetes para encaje, el Encaje comestible listo para usar y las Espátulas para completar tu taller.
Envío y entrega
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