El molde para chocolate BWB Bola de Chocolate, de 3 piezas con insertos de silicona, permite preparar coberturas de chocolate redondas y uniformes en un solo paso en el frigorífico. Un formato clásico, ideal para semiesferas, bolas de Navidad de chocolate o regalos gourmet.
Características
- Material: plástico rígido apto para alimentos, insertos de silicona
- Tipo de molde: 3 piezas para una cobertura uniforme
- Dimensiones del molde: 38 mm de altura x Ø80 mm
- Uso: chocolate de cobertura, deco melts, bombones moldeados
- Mantenimiento: lavar con agua tibia, no apto para lavavajillas
Consejos de uso
- Rellenar las cavidades de la base con chocolate derretido hasta la línea de llenado
- Golpear suavemente el molde para eliminar las burbujas de aire
- Colocar los insertos de silicona sobre el chocolate, después encajar la parte superior y presionar suavemente
- Dar la vuelta al molde y refrigerar durante 10 a 20 minutos
- Desmoldar con cuidado retirando primero los insertos y después la parte superior
Preguntas frecuentes
¿Qué diámetro se obtiene para cada bola de chocolate?
El molde forma coberturas de aproximadamente 80 mm de diámetro y 38 mm de altura, un formato clásico para bolas o semiesferas de chocolate.
¿Para qué sirven los insertos de silicona?
Colocados entre las dos partes rígidas, distribuyen el chocolate derretido de manera uniforme y permiten un desmoldado limpio sin romper la cobertura.
¿Se puede rellenar el interior de las bolas de chocolate?
Sí, una vez desmoldadas las dos coberturas, se pueden rellenar y volver a unir aplicando calor para formar una bola completa, por ejemplo, para bolas de Navidad o regalos gourmet.
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
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