Pavoni - Molde trampantojo
Molde Pera Kaiser - GG037S
Silueta redonda de la pera Kaiser, gama Gourmand de Pavoni
El molde de silicona Kaiser Pear GG037S reproduce la forma redonda y el cuello corto característicos de la pera Kaiser, más redondeada que la pera clásica. De la gama Gourmand de Pavoni, ofrece 15 cavidades para creaciones dulces o saladas, calientes o frías.
Características técnicas
15
Cavidades
por molde
46 ml
Volumen
por cavidad
-40°C / +250°C
Resistencia
horno, congelador
Usos
- Entremeses y postres individuales con forma de pera redonda
- Aperitivos y entrantes presentados en porciones esféricas
- Decoración de platos gastronómicos dulces o salados
- Apto para horno, congelador y lavavajillas
A tener en cuenta: la silicona antiadherente facilita el desmolde sin herramientas. Un ciclo de lavavajillas basta para el mantenimiento habitual.
Ficha técnica completa
| Referencia | GG037S |
| Marca | Pavoni |
| Gama | Gourmand |
| Dimensiones de la cavidad | Ø 43 mm x 55 mm (altura) |
| Volumen por cavidad | 46 ml |
| Número de cavidades | 15 |
| Dimensiones del molde | 300 mm x 175 mm |
| Material | Silicona platino |
| Resistencia térmica | -40°C a +250°C |
| Compatibilidad | Horno, congelador, lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia la pera Kaiser de una pera clásica?
La variedad Kaiser es más redonda y tiene un cuello más corto: este molde reproduce fielmente su silueta, a diferencia de los moldes de media pera, que son más alargados.
¿Cuál es el volumen por cavidad?
46 ml por cavidad, con un diámetro de 43 mm y una altura de 55 mm.
¿Este molde es adecuado para platos salados?
Sí, su forma neutra lo convierte en un soporte adecuado tanto para postres como para entrantes o aperitivos.
Para saber más
Compáralo con el molde Half Pear de la misma colección o explora los moldes profesionales de Patissland.
Envío y entrega
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