Silikomart
Moule Trompe-l'œil Mini Mangue 30 ml
16 mini-entremets réalistes
Ce moule reproduit la forme galbée d'une mangue à l'échelle mignardise, sur 16 cavités de 30 ml. Idéal pour des buffets et vitrines fruitées en petit format.
16
cavités
30 ml
par cavité
1
forme mangue
Utilisations recommandées
- Mini-entremets mangue pour buffets
- Bonbons et chocolats moulés trompe-l'œil
- Mignardises fruitées pour cocktails dînatoires sans alcool
- Assortiments pour vitrine estivale
Conseil : Un spray velours orangé-jaune, en dégradé du talon vers la pointe, imite la teinte naturelle de la mangue mûre.
Fiche technique
| Matière | Silicone platinium alimentaire |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
| Forme | Mangue galbée miniature |
| Nombre de cavités | 16 |
| Volume | 30 ml par cavité, 480 ml au total |
| Lavage | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Combien de mini-mangues obtient-on par moule ?
Seize cavités de 30 ml chacune, soit 480 ml au total.
Quelle finition imite le mieux le fruit ?
Un spray velours orangé-jaune en dégradé, du talon vers la pointe de la mangue.
Ce format convient-il aux buffets ?
Oui, le format mignardise de 30 ml est pensé pour les buffets et vitrines en petites portions.
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