Barvivo rozpustné ve vodě Colour Mill Green
Odstín Green, lahvička 20 ml pro vodné základy
Colour Mill Hydrosoluble Green připomíná svěží jablko Granny Smith a mladý jarní výhonek. Toto potravinářské barvivo na vodní bázi je určené pro vodné cukrářské základy: royal icing, vodové polevy, sirupy, sněhové pusinky a makronky. Tento odstín je obzvláště oblíbený na royal icing na cupcaky k dětským narozeninám s džunglovým motivem a na sušenky s přírodními a zahradními motivy.
- Objem
- 20 ml
- Typ
- Rozpustnost ve vodě
- Odstín
- Zelená
Vlastnosti
- Koncentrované potravinářské barvivo rozpustné ve vodě, určené pro vodné základy: royal icing, vodové polevy, sirupy, sněhové pusinky a makronky
- Není vhodné pro tukové základy (čokoládu, ganache, kakaové máslo): voda způsobí sražení čokolády
- Měkká 20ml lahvička s dávkováním po kapkách pro přesné dávkování
- Odstín zůstává stabilní bez změny tónu i po úplném zaschnutí royal icingu (přibližně 24 h)
- Bez lepku, laktózy, vajec, arašídů a sóji; vhodné pro vegetariánskou i veganskou stravu
Návod k použití
- Před použitím lahvičku protřepejte a vmíchejte barvivo do základu o pokojové teplotě (18 až 22 °C)
- Obvyklé dávkování: 2 až 4 kapky na 250 g pro pastelový odstín, až 20 kapek pro tmavý odstín
- Promíchejte a před případnou úpravou odstínu nechte 15 minut odstát
- K barvení čokolády nebo ganache použijte řadu Colour Mill rozpustnou v tucích, nikoli toto barvivo rozpustné ve vodě
Složení a alergeny
Složení: Voda, barviva: E102, E133, emulgátory: E433, E405, zahušťovadlo: E418, konzervační látky: E211, E202.
Vaše otázky, naše rady
Vydrží barva po úplném zaschnutí polevy?
Ano, odstín zůstává stabilní i po úplném zaschnutí royal icingu, přibližně po 24 h. Barva tak zůstane zachována i na zdobených sušenkách prodávaných několik dní po jejich přípravě.
Jaké množství použít pro sytý odstín?
Začněte 5 až 10 kapkami na 250 g směsi a přidávejte po 2 až 3 kapkách, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu. Mezi jednotlivými přidáními nechte směs odstát.
Má lahvička o objemu 20 ml kapátko?
Ano, měkký uzávěr má otvor pro dávkování po kapkách: stačí lahvičku lehce stisknout a získáte přesnou kapku.
Další zdroje
- Celý sortiment Colour Mill
- Další odstíny barviv rozpustných ve vodě
Zjistit více
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












