Squires Kitchen · Jedlá dekorace
Jedlá stříbrná vločka
Vločky z čistého stříbra (E174), připravené k použití na dorty, čokoládu a cukrové dekorace.
Jedlé stříbrné vločky Squires Kitchen se vyrábějí slisováním čistého stříbra (E174) do velmi tenkého plátku, který se následně rozlomí na vločky. Při nanesení přímo na mírně vlhký nebo lepivý povrch dodají kovový lesk bez nutnosti použití barvy či sušení. Používají se v cukrářství a při výrobě čokolády pro luxusní zdobení.
Vlastnosti
- Čisté potravinářské stříbro, přídatná látka E174
- Velmi jemné vločky, které lze snadno nabrat pinzetou nebo suchým štětcem
- Vhodné na čokoládu, polevu, fondán a izomalt
- Vločky pro nepravidelný a přirozený efekt
Návod k použití
- Místo určené k dekorování lehce navlhčete štětcem namočeným v převařené vychladlé vodě nebo použijte jedlé lepidlo pro pevnější přilnutí
- Chraňte okolní povrchy: stříbro se při kontaktu snadno přenáší
- Vločky opatrně naberte pinzetou nebo suchým štětcem
- Naneste na přilnavou plochu a v případě potřeby lehce uhlaďte
- Dekoraci nanášejte až na poslední chvíli, těsně před podáváním nebo vystavením, aby si zachovala svůj lesk
Technický list
| Značka | Squires Kitchen (Spojené království) |
|---|---|
| Složení | E174, čisté stříbro |
| Čistá hmotnost | 0,005 g |
| Strava | Vegetariánské |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je stříbrná vločka opravdu jedlá?
Ano, jde o čisté potravinářské stříbro označené E174, určené k přímému kontaktu s potravinami.
Na jaké povrchy lze nanášet?
Na čokoládu, polevu, fondán a izomalt. Nanášejte na mírně navlhčený povrch nebo pomocí jedlého lepidla.
Jak uchovávat nádobku po otevření?
Uchovávejte v suchu, chladu a temnu a vždy ve svislé poloze, aby se vločky neslepily nebo neztratily svůj lesk.
Další zdroje
Objevte další třpytivé a lesklé prášky.
Zjistěte více
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
