ŠPIČKA 81 · WILTON
Špička Wilton 81
Profil žebrovaného okvětního lístku: mušlové efekty a tvarované květiny.
Představení
Špička Wilton 81 je cukrářská zdobicí špička z nerezové oceli ve standardní americké velikosti. Profil žebrovaného okvětního lístku vytváří mušlové efekty a tvarované květiny. Používá se s jednorázovým nebo opakovaně použitelným cukrářským sáčkem, s adaptérem i bez něj; adaptér umožňuje měnit špičky, aniž byste museli sáček vyprázdnit.
Vlastnosti
- Profil
- Okvětní lístek
- Materiál
- Nerezová ocel
- Údržba
- Vhodné do myčky
Použití
- Hlavní použití: mušlové efekty a tvarované květiny.
- Podle požadované konzistence se hodí na máslový krém, šlehanou ganache i královskou glazuru.
- Lze použít přímo s jednorázovým cukrářským sáčkem nebo s adaptérem, který umožňuje měnit špičky bez výměny sáčku.
- Potravinářská nerezová ocel odolává tlaku při zdobení a při správném skladování si dlouho zachovává tvar.
Technické údaje
| Značka | Wilton |
|---|---|
| Označení | 81 |
| Profil | Žebrovaný okvětní lístek |
| Materiál | Potravinářská nerezová ocel |
| Kompatibilita | Jednorázové i opakovaně použitelné cukrářské sáčky, s adaptérem i bez něj |
| Údržba | Ruční mytí nebo mytí v myčce |
Vaše otázky, naše rady
Jak nasměrovat špičku 81 při tvarování okvětního lístku?
Špičku 81 držte širší stranou směrem k základně květu. Otáčením podložky během zdobení dosáhnete pravidelného tvaru okvětních lístků.
Je k použití špičky 81 potřeba hřebík na zdobení květin?
Samostatné okvětní lístky na cupcaku vytvoříte špičkou 81 i bez hřebíku na zdobení květin. Při tvorbě celé růže usnadňuje pomůcka otáčení.
Který krém se nejlépe hodí ke špičce 81?
Aby okvětní lístky při zdobení špičkou 81 nepraskaly, osvědčí se hladký, mírně vychlazený máslový krém.
Další zdroje
Prohlédněte si celou nabídku cukrářských zdobicích špiček a řady Wilton na Patissland. Pro obarvení máslových krémů přejděte k našim barvivům rozpustným v tucích.
Další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
