Špička #1M
Široká otevřená hvězdičková špička, oblíbená pro růžičky a spirálky na cupcacích
Cukrářská špička Colour Mill #1M je vyrobena z nerezové oceli a je kompatibilní se všemi jednorázovými i opakovaně použitelnými cukrářskými sáčky, s adaptérem i bez něj. Široký profil otevřené hvězdičky vytváří klasické spirálové růžičky známé z cukrářských vitrín i výrazné hvězdičkové okraje na vrstvených dortech.
Profesionální potravinářská nerezová ocel: špička si při stlačení zachovává tvar, časem se nedeformuje a lze ji mýt v myčce, takže je vhodná pro intenzivní používání.
Vlastnosti
- Kód produktu
- #1M
- Materiál
- Nerezová ocel
Doporučené použití
- Spirálové růžičky na cupcacích, typický vzor cukrářských vitrín
- Výrazné hvězdičkové okraje po obvodu vrstvených dortů
- Dorty ve tvaru číslic zdobené pravidelnými spirálkami
Návod k použití
- Vložte špičku do prázdného cukrářského sáčku tak, aby její konec směřoval ke špičce sáčku, a ustřihněte konec sáčku u základny špičky, aby dobře seděla.
- Naplňte sáček do dvou třetin náplní (máslovým krémem, šlehanou ganache nebo stabilizovanou šlehačkou) a vytlačte vzduch směrem ke špičce.
- Držte sáček svisle asi 1 cm nad povrchem a stlačujte rovnoměrně; špičku po použití opláchněte horkou vodou se saponátem (lze mýt v myčce).
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl mezi otevřenou a uzavřenou hvězdičkovou špičkou?
Otevřená hvězdička (#1M) má větší rozestupy mezi hroty a vytváří vzdušnější reliéf; uzavřená hvězdička tvoří užší rýhování a hustší vzor.
Jakou velikost sáčku použít se špičkou #1M?
Sáček o délce 30 cm se hodí pro většinu použití; na větší objemy nebo opakované spirálky na více kusech zvolte 38 cm.
Potřebuji adaptér, abych mohl/a během zdobení vyměnit špičku?
Spojka (adaptér) umožňuje vyměnit špičku, aniž byste museli sáček vyprázdnit. Hodí se, když při zdobení jednoho zákusku střídáte několik vzorů.
Další zdroje
Prozkoumejte celou řadu Colour Mill. Prohlédněte si naše cukrářské špičky všech tvarů a velikostí. Doplňte výbavu o naše jednorázové i opakovaně použitelné cukrářské sáčky.
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













