Colour Mill - cukrářské špičky
Špička #2F
Malá uzavřená hvězdicová špička pro jemné zdobení a delikátní okraje
Cukrářská špička Colour Mill #2F je vyrobena z nerezové oceli a hodí se ke všem jednorázovým i opakovaně použitelným cukrářským sáčkům, s adaptérem i bez něj. Malý uzavřený hvězdicový profil vytváří jemné růžičky a vroubkování, ideální pro jemné zdobení a malé cukrovinky.
Profesionální potravinářská nerezová ocel: špička si při stlačení zachovává tvar, časem se nedeformuje a lze ji mýt v myčce, takže je vhodná pro intenzivní používání.
Vlastnosti
- Kód
- #2F
- Materiál
- Nerezová ocel
Doporučené použití
- Jemné zdobení drobných zákusků a malého pečiva
- Malé růžičky na plněných makronkách nebo mini zákuscích z odpalovaného těsta
- Jemné okraje na tartaletkách a jednotlivých porcích dezertů
Návod k použití
- Vložte špičku do prázdného cukrářského sáčku, užším koncem ke špičce sáčku, a odstřihněte konec v úrovni základny špičky, aby dobře seděla
- Naplňte sáček do dvou třetin krémem (máslovým krémem, šlehanou ganache nebo stabilizovanou šlehačkou) a vytlačte vzduch směrem ke špičce
- Držte sáček svisle asi 1 cm nad povrchem a tiskněte rovnoměrným pohybem; po použití špičku opláchněte horkou mýdlovou vodou (lze mýt v myčce)
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Hodí se tato špička na drobné zákusky a malé cukrovinky?
Ano, k tomu je určena především: její menší otvor vytváří reliéf úměrný drobným cukrovinkám.
Jaká velikost sáčku se s touto špičkou používá nejlépe?
Sáček o délce 23 cm nabízí lepší kontrolu při přesném zdobení malých ploch.
Zůstane vzor ostrý i na velmi malých cukrovinkách?
Ano, pokud použijete krém jemné, hladké konzistence, bez kousků, které by mohly ucpat menší otvor.
Další zdroje
Prohlédněte si celou řadu Colour Mill. Prozkoumejte naše cukrářské špičky všech tvarů a velikostí. Doplňte svou výbavu o naše jednorázové i opakovaně použitelné cukrářské sáčky.
Pro další inspiraci
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
