FUNCAKES - Mini perličky
Bílé mini perličky 800 g
Univerzální dílenské balení pro výrobu dortů a cupcakes.
Bílé mini perličky FUNCAKES 800 g jsou dílenským balením v bílé barvě, určeným pro sériovou výrobu cupcakes, slavnostních dortů a výtvorů pro různé události.
Balení 800 g představuje 10násobný objem oproti sáčku o hmotnosti 80 g a profesionálním cukrářům přináší výraznou úsporu z rozsahu.
Technické vlastnosti
- Průměr
- 2-3 mm
- Standardní cukrová perlička
- Hmotnost
- 800 g
- Profesionální dílenské balení
- Složení
- Cukr
- Tvrdá křupavá cukrová perlička
Doporučené použití
- Potahování fondánem: posypte potažený dort, abyste dosáhli rovnoměrného reliéfu.
- Královská poleva a máslový krém: naneste těsně před úplným ztuhnutím.
- Ganache a šlehačkový krém: lehce posypte cupcakes a dezerty.
- Drip cake: nasypte na ještě tekutou polevu, aby optimálně přilnula.
- Výroba cupcakes: rovnoměrně posypte sérii více než 100 kusů.
- Slavnostní bufet: bohatě posypte celý bufet.
Úplný technický list
| Značka | FUNCAKES (Nizozemsko) |
|---|---|
| Balení | 800 g, dílenské balení |
| Složení | Cukr, kukuřičný škrob, potravinářská barviva |
| Barvivo | Uhličitan vápenatý E170 |
| Doporučené použití | Zdobení dortů, cupcakes, polev a drip cakes |
| Bez lepku | Ano |
| Alergeny | Bez lepku. Může obsahovat stopy skořápkových plodů (sdílený výrobní závod). |
| Skladování před otevřením | 12 měsíců, pokojová teplota (15-25 °C), chránit před světlem a vlhkostí |
| Zdobený dortík | 2 až 3 dny v chladu, chránit před vlhkostí |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Vyplatí se balení o hmotnosti 800 g pro příležitostné použití?
Balení o hmotnosti 800 g je určeno pro pravidelnou spotřebu: sériovou výrobu cupcakes, skupinové dílny nebo stálé zásoby v prodejně. Pro příležitostné použití je vhodnější sáček o hmotnosti 80 g.
Na kolik dortíků vystačí balení o hmotnosti 800 g?
Balení o hmotnosti 800 g (formát pro dílny) vystačí na 40 až 80 dortíků podle požadované hustoty zdobení, zatímco sáček o hmotnosti 80 g vystačí na 4 až 8 dortíků.
Obsahuje bílá varianta barvivo, na které se vztahuje upozornění pro děti?
Ne. Uhličitan vápenatý (E170) slouží jako minerální bělicí látka a nepatří mezi azobarviva, na která se vztahuje povinné upozornění týkající se pozornosti dětí.
Další zdroje
Objevte zkušební balení Bílá 80 g nebo doplňte zásoby o Stříbrná 800 g a Černá 800 g. Prozkoumejte kolekci jedlých dekorací nebo kolekci FUNCAKES.
Chcete se dozvědět víc
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
