Mini bílé kuličky 80 g
Bílé cukrové kuličky, univerzální základ pro zdobení dortů.
Mini kuličky FUNCAKES bílé 80 g jsou univerzálním základem, který se hodí ke všem barevným kombinacím při zdobení dortů.
Bílá barva dobře vyniká na barevném pozadí a nehrozí, že by časem změnila odstín.
Balení o hmotnosti 80 g je vhodné pro řemeslné cukráře a příležitostnou tvorbu; pro pravidelnější výrobu je k dispozici také balení 800 g.
Technické parametry
- Balení
- 80 g
- Znovu uzavíratelný sáček
- Barva
- Bílá
- Použití
- Posyp
- Všechny barevné palety
Doporučené použití
- Potah z fondánu: posypte potažený dort a vytvořte dekorativní reliéf.
- Královská poleva a máslový krém: kuličky přidejte těsně před úplným ztuhnutím.
- Ganache a šlehačkový krém: lehce posypte cupcakes a dezerty.
- Drip cake a stékající čokoláda: kuličky přidejte, dokud je čokoláda ještě tekutá, aby dobře přilnuly.
Kompletní technický list
| Značka | FUNCAKES (Nizozemsko) |
|---|---|
| Balení | 80 g (znovu uzavíratelný sáček) |
| Průměr | 2-3 mm |
| Složení | Cukr, kukuřičný škrob, potravinářská barviva |
| Barvivo(a) | Uhličitan vápenatý E170 |
| Alergeny | Bez lepku. V závislosti na výrobních linkách může obsahovat stopy skořápkových plodů (mandlí). |
| Skladování | Při pokojové teplotě (15-25 °C), mimo dosah světla a vlhkosti. Po otevření spotřebujte do 12 měsíců, sáček znovu uzavřete. |
| Doporučené použití | Zdobení dortů, cupcakes, polev a drip cakes, dokončovací úpravy cake designu. |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Kolik kuliček je potřeba na ozdobení dortu?
Balení o hmotnosti 80 g vystačí na lehké posypání 4 až 8 dortů nebo na bohatší zdobení 2 až 4 dortů. Balení 800 g vystačí na 40 až 80 dortů při použití v cukrářské dílně.
Hodí se bílá barva na jednoduchý svatební dort?
Ano, je to základní odstín pro jemný okraj na slonovinově zbarveném potahu nebo pro efekt sněhu na zimním dortu.
Platí pro uhličitan vápenatý (E170) nějaké zvláštní omezení?
Ne, E170 nepatří mezi barviva, na která se vztahuje zákonné upozornění týkající se pozornosti dětí; nevyžaduje žádné zvláštní varování.
Další užitečné informace
Doplňte paletu o Stříbrnou, Černou, Mix jasných barev nebo si prohlédněte kolekci jedlých dekorací.
Další inspirace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












