Koncentrovaný černý odstín na potahovací hmotu, polevu a máslový krém
Černé gelové barvivo Wilton umožňuje přesně upravit intenzitu odstínu od pastelového po sytý, aniž by směs příliš zvlhlo. Jeho základ z rostlinného uhlí dodá sytou neprůhlednou černou už po několika malých dávkách a na rozdíl od některých konkurenčních barviv nešedne.
Vlastnosti
Balení v kelímku
28 g
Konzistence
Koncentrovaný gel
Doporučený aplikátor
Párátko
Doporučené použití
Potahovací hmota a mandlová pasta: hněťte 5 až 8 minut, poté nechte 30 až 60 minut odležet, aby se ustálil výsledný odstín
Máslový krém a královská poleva: vmíchejte na konci šlehání, 2 minuty na střední rychlost
Ideální na kontury zdobicím sáčkem, čisté nápisy a grafické vzory (proužky, puntíky, halloweenské motivy)
Lze také naředit kapkou vody a malovat airbrushem nebo štětcem na zaschlou potahovací hmotu
Technický list
Značka
Wilton (Spojené státy)
Balení
Kelímek s obsahem 28 g
Konzistence
Hustý koncentrovaný gel
Hlavní barvivo
rostlinné uhlí (E153)
Vhodné pro
Potahovací hmota, máslový krém, královská poleva, piškotový korpus
Skladování
Víčko pevně uzavřete a uchovávejte při pokojové teplotě, mimo dosah tepla a přímého světla
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Kolik barviva je potřeba na pastelový odstín?
Na 500 g cukrové hmoty nebo máslového krému obvykle stačí malé množství nanesené párátkem, aby vznikl pastelový odstín; pro sytější barvu dávku postupně zvyšujte.
Je toto gelové barvivo vhodné na čokoládu?
Ne, tento gel je určen pro vodné nebo emulgované tukové směsi (cukrová hmota, poleva, krém). Na čokoládu raději použijte barvivo rozpustné v tucích.
Proč černá přechází do šeda?
Příliš malé množství nebo již obarvený podklad může způsobit matný šedý odstín: zvyšte dávku nebo použijte neutrální bílý základ.
