Silikonová podložka na 64 makronek
Vytištěné značky pro přesné a rovnoměrné dávkování
Pečicí podložka Pavoni z řady SPV, speciálně navržená pro přípravu pravidelných makronek. Vytištěné značky umožňují přesné a rovnoměrné dávkování a zvyšují rychlost přípravy. Je vyrobena ze silikonu vyztuženého skelným vláknem a je vhodná jak k pečení, tak k hlubokému zmrazení.
Technické vlastnosti
- Rozměry
- 58,5 x 38,5 cm
- Značky pro makronky
- 64
- vytištěné na podložce
- Teploty
- -40 °C až +280 °C
Doporučené použití
- Tvarování makronek pomocí cukrářského sáčku se značkami pro jednotnou velikost
- Pečení skořápek na makronky v troubě pro rovnoměrný výsledek
- Zmrazování přípravků na bázi sněhové hmoty nebo již nastříkaných skořápek
Kompletní technický list
| Značka | Pavoni |
|---|---|
| Označení řady | SPV, 64 značek pro makronky |
| Materiál | Potravinářský silikon a skelné vlákno |
| Rozměry | 58,5 x 38,5 cm |
| Odolnost vůči teplotám | -40 °C až +280 °C |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
K čemu slouží značky vytištěné na podložce?
Označují umístění a velikost každé skořápky, takže můžete pomocí cukrářského sáčku připravit 64 makronek stejného průměru bez další šablony.
Je tato podložka vhodná i pro další přípravu?
Ano, odolnost od -40 °C do +280 °C umožňuje podložku používat také na další cukrářské výrobky, které vyžadují pravidelné dávkování nebo zmrazení.
Jak zabránit přilepení skořápek k podložce?
Silikonový povrch je přirozeně nepřilnavý: po vychladnutí skořápek je stačí vyklopit za studena, snadno se samy oddělí.
Další zdroje
Ideální doplněk k naší kolekci na makronky a kolekci Pavoni.
Co dalšího?
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











