FUNCAKES - Mini perličky
Mini černé perličky 80 g
Výrazný grafický kontrast pro designové dorty a halloweenské výtvory.
Mini černé perličky FUNCAKES 80 g jsou tvrdé cukrové dražé o průměru 2 až 3 mm, obarvené rostlinným uhlím (E153).
Výrazná černá barva vynikne na každém světlém podkladu a hodí se pro moderní grafické dorty, halloweenské výtvory i narozeninové dorty v městském stylu.
Zkušební balení v znovuuzavíratelném sáčku o hmotnosti 80 g, vhodné pro příležitostnou výrobu a malé série.
Technické vlastnosti
- Průměr
- 2-3 mm
- Standardní cukrová perlička
- Hmotnost
- 80 g
- Znovuuzavíratelný sáček
- Složení
- Cukr
- Tvrdá křupavá cukrová perlička
Doporučené použití
- Potah z fondánu: posypte potažený dort pro rovnoměrný reliéf.
- Královská glazura a máslový krém: aplikujte těsně před úplným ztuhnutím.
- Ganache a šlehačkový krém: lehce posypte cupcakes a dezerty.
- Drip cake: nasypte na ještě tekutou polevu, aby se ozdoba optimálně uchytila.
- Grafický černobílý dort: posypte okraj na bílém potahu pro výrazný kontrastní efekt.
- Halloweenské zdobení: černý okraj v kombinaci s oranžovým nebo fialovým potahem.
Úplný technický list
| Značka | FUNCAKES (Nizozemsko) |
|---|---|
| Velikost balení | 80 g, znovuuzavíratelný sáček |
| Složení | Cukr, kukuřičný škrob, potravinářská barviva |
| Barvivo | Rostlinné uhlí E153 |
| Doporučené použití | Zdobení dortů, cupcakes, polev a dortů s drip efektem |
| Bez lepku | Ano |
| Alergeny | Bez lepku. Může obsahovat stopy skořápkových plodů (sdílený výrobní závod). |
| Skladování před otevřením | 12 měsíců při pokojové teplotě (15-25 °C), chránit před světlem a vlhkostí |
| Ozdobený dort | 2 až 3 dny v chladu, chránit před vlhkostí |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Kolik dortů lze ozdobit balením 80 g?
Balení 80 g vystačí na lehké posypání 4 až 8 dortů nebo na bohaté zdobení 2 až 4 dortů, například souvislým okrajem.
Pouští černá barvu při kontaktu s vlhkou polevou?
Ne, tvrdá cukrová perlička za sucha neuvolňuje barvivo. Při delším kontaktu s velmi vlhkou polevou však může povrch perličky mírně změknout: pokládejte ji až na poslední chvíli.
Je k dispozici větší balení pro pravidelnou výrobu?
Ano, stejný odstín černé je k dispozici v balení 800 g, které je určeno pro halloweenskou výrobu a sériovou přípravu graficky zdobených dortů.
Další zdroje
Pro výrobu zvolte Černou 800 g nebo doplňte paletu o Bílou a Stříbrnou. Prozkoumejte kolekci jedlých dekorací nebo kolekci FUNCAKES.
Chcete se dozvědět víc
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
