FUNCAKES - Choco Pearls
Choco Pearls Metallic Gold 60 g
Čokoládové kuličky se zlatou polevou pro luxusní dorty a slavnostní příležitosti.
Choco Pearls Metallic Gold FUNCAKES 60 g jsou kuličky s čokoládovým jádrem, pokryté tenkou vrstvou zlaté barvy, které spojují čokoládovou chuť s kovovým leskem.
Na rozdíl od cukrových kuliček přinášejí kromě zlatého vizuálního efektu také lahodný chuťový zážitek.
Technické vlastnosti
- Průměr
- 4-5 mm
- Standardní kulička
- Obsah
- 60 g
- Charakteristický formát
- Jádro
- Čokoláda
- Zlatá kovová poleva
Doporučené použití
- Luxusní svatební dort: kovová dekorace po okraji nebo kaskádovitě na čokoládovém či slonovinovém potahu.
- Glamour drip cake: nanášejte na ještě tekuté čokoládové stékance.
- Originální narozeninový dort: luxusní plastický efekt na autorském dortu.
- Slavnostní raut: jednotná dekorace na celém stole.
Kompletní technický list
| Značka | FUNCAKES (Nizozemsko) |
|---|---|
| Formát | 60 g |
| Složení | Čokoláda, potravinářská barviva |
| Barvivo | Annatto E160b a stříbrné barvivo E174 (kombinace vytvářející zlatý odstín) |
| Doporučené použití | Zdobení dortů a cupcakes, dokončení svatebních dortů, drip cake |
| Bez lepku | Ano |
| Alergeny | Obsahuje mléko a sóju. Může obsahovat stopy skořápkových plodů. |
| Skladování před otevřením | 3 až 6 měsíců, uzavřený vzduchotěsný sáček, chladná pokojová teplota (18–22 °C) |
| Zdobený dort | 24 až 48 hodin, optimální kovový lesk během prvních 24 hodin |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Rozpouštějí se Choco Pearls při kontaktu s dortem?
Čokoládová poleva se začíná rozpouštět při teplotě 28–30 °C. Zdobený dort uchovávejte v chladu (8–18 °C) a před podáváním ho vyndejte na 30 minut, aby se při konzumaci nerozpouštěl.
Proč se zlatého odstínu nedosahuje jediným barvivem?
Jedlé zlato vzniká kombinací dvou barviv schválených pro zdobení cukrovinek: annatta (E160b), které dodává žlutooranžový základ, a stříbrného barviva (E174), které přináší kovový lesk.
Jaký je rozdíl oproti cukrovým kuličkám Mini Billes?
Choco Pearls mají měkké čokoládové jádro a lahodnou chuť, zatímco Mini Billes jsou z tvrdého křupavého cukru bez čokoládové příchuti. Choco Pearls zvolte pro chuťový zážitek, Mini Billes pro stabilní dekoraci při pokojové teplotě.
Další zdroje
Doplňte řadu o Metallic Green, Metallic Pink nebo Čokoládové kuličky XXL. Prozkoumejte kolekci jedlých dekorací nebo kolekci FUNCAKES.
Prozkoumejte další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
