Fractal - gelové barvivo
Gelové barvivo 30 g - Clay
Koncentrované gelové barvivo v jílovém odstínu, vhodné do cukrové hmoty, fondánu a krémů.
Clay je gelové potravinářské barvivo Full-Fill maďarské značky Fractal, balené v měkké tubě o hmotnosti 30 g. Jeho jílový odstín tvoří tartrazin (E102), azorubin (E122) a brilantní modř FCF (E133) v základu z glycerolu a propylenglykolu, který se snadno mísí s těsty a krémy.
Vlastnosti
- Velikost balení
- 30 g
- Měkká tuba
- Maximální dávkování
- 3,67 g/kg
- Plnění; 6,57 g/kg při zdobení a potahování
- Původ
- Maďarsko
- Fractal Colors
Doporučené použití
- Marcipán, fondán a cukrová hmota
- Královská poleva, krémy a pečivo
- Jílový odstín přidávejte postupně a dodržujte maximální dávkování.
- Lze míchat s ostatními odstíny Fractal Full-Fill a vytvářet mezilehlé odstíny.
- Lze kombinovat s barevnými prášky Fractal pro malování jedlých motivů na dort.
Úplný technický list
| Značka | Fractal Colors (Maďarsko) |
|---|---|
| Velikost balení | Měkká tuba o hmotnosti 30 g |
| Složení | Glycerol E422, propylenglykol E1520, barvivo (tartrazin E102*), zahušťovadlo (oxid křemičitý E551), barvivo (azorubin E122*, brilantní modř FCF E133) |
| Maximální dávkování | 3,67 g/kg při plnění, 6,57 g/kg při zdobení a potahování |
| Výživové hodnoty | Výrobce neuvádí |
| Skladování | Chraňte před světlem, průměrná doba trvanlivosti 3 roky od data výroby |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Jaké je maximální dávkování tohoto odstínu?
3,67 g/kg při plnění, 6,57 g/kg při zdobení a potahování. Pro dosažení jednotného jílového odstínu je vhodnější přidávat gel postupně po několika dávkách než najednou.
Jaká barviva obsahuje odstín Clay?
Úplné složení: glycerol E422, propylenglykol E1520, barvivo (tartrazin E102*), zahušťovadlo (oxid křemičitý E551), barvivo (azorubin E122*, brilantní modř FCF E133). Barviva označená hvězdičkou mohou mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost dětí.
Jak skladovat tubu?
Chraňte před světlem. Výrobce uvádí průměrnou dobu trvanlivosti 3 roky od data výroby.
Další zdroje
Prozkoumejte kolekci barviv. Podívejte se také na gelové barvivo Black a gelové barvivo Orange a doplňte svou paletu.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
