RAINBOW DUST - SHIMMER DUST
Práškové barvivo - Shimmer Dust Ruby Red
Perleťový prášek s kovovým efektem, sytě rubínově červený
Shimmer Dust Ruby Red je perleťový potravinářský prášek od značky Rainbow Dust v sytém rubínově červeném odstínu s kovovými odlesky. Jeho mikronizovaná struktura rovnoměrně odráží světlo a vytváří lesklý, stálý povrch, který časem neztrácí svůj vzhled. Nanáší se nasucho štětcem na pevné podklady nebo se rozmíchá v neutrálním potravinářském alkoholu a vytvoří se tak jedlá barva pro přesné tahy.
Vlastnosti
- Povrchová úprava
- Perleťově kovový
- Barvivo
- E172
- Stravovací režimy
- Veganské, košer
Použití
- Dorty a makronky na Valentýna: srdíčka z cukrové pasty, nápisy, dezerty pro dva, zvýrazněné sytou rubínově červenou barvou.
- Vánoční rolády a dekorace: čokoládové koule, sušenky, adventní věnce, v kombinaci se zlatým nebo měděným podkladem.
- Velmi realistické červené ovoce z cukrové pasty: granátová jablka, třešně, jahody, maliny s luxusním vzhledem.
- Temperovaná hořká čokoláda: vysoce lesklý lakovaný efekt na formovaných pralinkách, umělecky tvarovaných velikonočních vejcích nebo dekorativních tabulkách.
Kompletní technický list
| Značka | Rainbow Dust |
|---|---|
| Řada | Shimmer Dust (lesklý prášek) |
| Složení | E172 (oxid železitý červený) |
| Alergeny | Viz údaje uvedené na obalu výrobku |
| Stravovací režimy | Veganské, certifikované košer |
| Výroba | Rainbow Dust, Preston (Spojené království), norma BRC |
| Skladování | Několik let v původní dobře uzavřené dóze, chránit před světlem a vlhkostí |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl mezi Shimmer Dust a klasickým práškovým barvivem?
Shimmer Dust je dokončovací prášek s perleťově kovovým efektem, určený na povrch již obarveného podkladu. Klasické práškové barvivo se používá k obarvení hmoty (pasty, čokolády, krému). Oba produkty se vzájemně doplňují.
Lze Ruby Red použít na bílý fondán, nebo je potřeba červený?
Obě možnosti jsou vhodné. Na bílém fondánu vytvoří zářivý a jemný rubínově červený vzhled. Na červeném nebo vínovém fondánu je efekt sytější a působí luxusně.
Kolik kousků lze ozdobit jednou dózou?
Prášek je velmi koncentrovaný: při správném použití vystačí jedna dóza na ozdobení 10 až 15 velkých kousků, například vícepatrového svatebního dortu.
Další zdroje
Celý sortiment Rainbow Dust · Práškové barvy · Shimmer Dust Metallic Signature Gold · Shimmer Dust Peach
Další inspirace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
