COLOUR MILL
Barvivo rozpustné ve vodě Colour Mill Lime
Odstín Lime, lahvička 20 ml pro vodní základy
Colour Mill Hydrosoluble Lime připomíná kůru limetky a nakyslé tropické ovoce. Toto potravinářské barvivo na vodní bázi je určené pro vodní základy při pečení: královskou polevu, vodové polevy, sirupy, sněhové pusinky a makronky. Často se používá na sušenky s královskou polevou s motivem tropického smoothie nebo na zábavné narozeninové sušenky pro mladé dospělé.
- Objem
- 20 ml
- Typ
- Rozpustné ve vodě
- Odstín
- Limetková
Vlastnosti
- Koncentrované potravinářské barvivo rozpustné ve vodě, pro vodní základy: královská poleva, vodové polevy, sirupy, sněhové pusinky, makronky
- Není vhodné pro tukové základy (čokoláda, ganache, kakaové máslo): voda způsobí zrnitění čokolády.
- Měkká 20ml lahvička s kapátkem pro přesné dávkování
- Po úplném zaschnutí královské polevy (přibližně 24 h) zůstává odstín stabilní a nemění se.
- Bez lepku, laktózy, vajec, arašídů a sóji; vhodné pro vegetariánskou i veganskou stravu
Tipy k použití
- Před použitím lahvičku protřepejte a přidejte do základu pokojové teploty (18 až 22 °C).
- Obvyklé dávkování: 2 až 4 kapky na 250 g pro pastelový odstín, až 20 kapek pro tmavý odstín
- Promíchejte a před případnou úpravou odstínu nechte 15 minut odstát.
- K barvení čokolády nebo ganache použijte řadu Colour Mill rozpustnou v tucích, nikoli toto barvivo rozpustné ve vodě.
Složení a alergeny
Složení: Voda, barviva: E102, E133, emulgátory: E433, E405, zahušťovadlo: E418, konzervanty: E211, E202.
Vaše otázky, naše rady
Je toto barvivo vhodné na královskou polevu?
Ano, právě k tomu je určen: je vhodný pro vodní základy (královská poleva, vodové polevy, sirupy, sněhové pusinky, makronky) a po zaschnutí se jeho odstín nemění.
Kolik kapek na 250 g směsi?
Počítejte se 2 až 4 kapkami pro pastelový odstín, 5 až 10 kapkami pro výrazný odstín a až 20 kapkami pro tmavý odstín. Nejlepší je přidávat barvu postupně.
V lahvičce o objemu 20 ml se objevilo oddělení složek. Je to normální?
Ano, při delším skladování je mírné oddělení pigmentu od nosné kapaliny normální: před každým použitím 10 sekund protřepejte.
Další zdroje
- Celá řada Colour Mill
- Další odstíny barev rozpustných ve vodě
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
