Colorant Hydrosoluble Violet 30g
Colorant Hydrosoluble Violet 30g

Vodou rozpustný barvivo fialové 30g

€3,99
/
Daně v ceně. Náklady na dopravu vypočítány při dokončení objednávky.
Bezlepkové
Bez GMO
  • Skladem
-10%

Odeslání do 24–48 hodin

Garantovaná kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - gelová barviva

Fialové barvivo rozpustné ve vodě 30 g

Sytý a elegantní odstín na pomezí královské modré a výrazné růžové.

Fialové barvivo Azucren dodá cukrářským výtvorům sytý a elegantní odstín. Tento gel rozpustný ve vodě se hodí do cukrové hmoty, krémů, piškotových korpusů i makronek a pomůže vytvořit květinovou výzdobu nebo dort ve stylu wedding cake.

Technické vlastnosti

VELIKOST BALENÍ
30 g
Dávkovací kelímek
TYP GELU
Rozpustné ve vodě
Želatinová, bez zápachu
SKLADOVÁNÍ
15-25 °C
Chraňte před světlem

Doporučené použití

  • Cukrová hmota, marcipán
  • Máslové krémy, makronky
  • Piškotové korpusy, zdobené dorty

Rada od Patissland

Úplný technický list

Velikost balení Kelímek o hmotnosti 30 g
Textura Želatinová, bez zápachu
Základ Rozpustné ve vodě
Složení Voda, kukuřičný glukózový sirup, cukr, agar (E406), glycerin (E422), sorban draselný (E202), kyselina citronová (E303), barviva E151 a E129
Stravovací režim Bez lepku, bez GMO
Výživové hodnoty (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, tuky 0 g, sacharidy 61,37 g, z toho cukry 25 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g
Skladování Při teplotě 15 °C až 25 °C, chránit před světlem

Časté dotazy

Vaše otázky, naše rady

Hodí se tato fialová na dort ve stylu wedding cake?

Ano, jeho sytý odstín se hodí jak pro výraznou základní barvu, tak po naředění pro pastelově fialový odstín, který se často používá na dorty ve stylu wedding cake nebo s květinovou výzdobou.

Jak získat růžovější nebo modřejší fialový odstín?

Pro teplejší fialový odstín přidejte trochu růžového barviva, pro studenější odstín královsky modré barvivo. Nejprve vyzkoušejte na malém vzorku.

Drží odstín dobře na makronkách?

Ano, stejně jako ostatní barviva z této řady se při pečení mírně zesvětlí: použijte o něco větší množství, než odpovídá požadovanému výslednému odstínu.

Další zdroje

Pro studenější fialový odstín kombinujte s královsky modrým barvivem, pro teplejší fialový odstín s červeným barvivem z kolekce Azucren a kolekce barviv.

Chcete se dozvědět více?

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Související produkty

Pavoni

Objevte produkty Pavoni

Jdu na to

Silikomart

Objevte produkty Silikomart

Jdu na to

Valrhona

Objevte všechny čokolády Valrhona

Jdu na to

pitisslind.com