Neutrální koncentrát rozpustný v tucích pro zesílení již naneseného odstínu Colour Mill.
Colour Mill Booster je neutrální koncentrát rozpustný v tucích, dodávaný v 20ml lahvičce s kapátkem. Sám o sobě nebarví: po přidání k již použitému barvivu Colour Mill v tučné směsi (čokoládě, ganache, máslovém krému) zesílí její barvu, aniž by změnil odstín nebo strukturu.
Objem
20 ml
Typ
Rozpustný v tucích
Vlastnosti
Neutrální koncentrát: sám o sobě nemá žádnou barvu, zesiluje již existující odstín.
Vhodné pro čokoládu, ganache, kakaové máslo a máslové krémy.
Lahvička s kapátkem o objemu 20 ml, dávkování po kapkách.
Receptura je deklarována jako bezlepková, bezlaktózová a veganská.
Vaše otázky, naše rady
Nahrazuje Booster běžné barvivo Colour Mill?
Ne, nejde o odstín: je to neutrální koncentrát, který zesílí intenzitu již použité barvy Colour Mill, aniž by změnil její odstín.
Jak používat Booster s barvou rozpustnou v tucích?
Přidejte několik kapek Boosteru do směsi, která už byla obarvena barvou Colour Mill rozpustnou v tucích, abyste zvýraznili odstín, aniž byste museli přidávat více kapek barvy.
Lze Booster použít samostatně, bez další barvy?
Ne, samostatně barvu nepřidá: pouze doplňuje barvu, která už ve směsi je.
