Sosa · Kokos
Kokosové plátky
Sušené kokosové plátky, balení 200 g, na zdobení i do cukrářských příprav.
Popis
Tyto sušené kokosové plátky mají intenzivní a přirozenou kokosovou chuť. Lze je použít na ozdobu i přímo do příprav, k různým účelům v cukrářství a kuchyni.
Technické vlastnosti
- Velikost balení
- 200 g
- Složka
- Sušený kokos
- Jediná složka
- Skladování
- 15 až 20 °C
- Na suchém místě chráněném před světlem
Doporučené použití
- Zdobení: dortů, pečiva a dezertů
- Surovina: rozemleté na prášek nebo nadrcené se přidávají do dortů, zmrzlin, čajů nebo náplní, kterým dodají chuť i texturu
- Cukrářství, pekárenství a dezerty
Rada od Patissland
Kompletní technický list
| Složení | sušený kokos |
|---|---|
| Energie (100 g) | 2869 kJ / 697 kcal |
| Tuky (100 g) | 68 g, z toho nasycené mastné kyseliny 60 g |
| Sacharidy (100 g) | 6 g, z toho cukry 5,4 g |
| Vláknina (100 g) | 16 g |
| Bílkoviny (100 g) | 7,1 g |
| Sůl (100 g) | 0,13 g |
| Alergeny | může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, sezamových semínek, oxidu siřičitého a siřičitanů (>10 mg/kg) |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jak použít kokosové plátky na ozdobu?
Používají se přímo k posypání dortů, pečiva a dezertů, kterým dodají vizuální zajímavost a křupavost na povrchu.
Lze je rozemlít na prášek?
Ano, po rozemletí na prášek nebo nadrcení je lze přidat do dortů, zmrzlin, čajů nebo náplní a obohatit je o chuť i texturu kokosu.
Jaký je rozdíl oproti kokosovému tuku bez vůně Sosa?
Kokosové plátky si zachovávají chuť a texturu kokosu a hodí se na zdobení i do pokrmů, zatímco kokosový tuk bez vůně má neutrální chuť a slouží jako technický tuk v cukrářství a kuchyni.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci kokosových produktů nebo bio kokosový tuk bez vůně Sosa pro vaše přípravy. Podívejte se také na vše od Sosa.
Zjistěte více
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
