ŠPIČKA 18 · WILTON
Trezirovací špička Wilton 18
Standardní profil uzavřené hvězdy: typické růžice a výrazné okraje.
Představení
Trezirovací špička Wilton 18 je cukrářská špička z nerezové oceli ve standardním americkém formátu. Má standardní profil uzavřené hvězdy a hodí se na typické růžice a výrazné okraje. Používá se s jednorázovým nebo opakovaně použitelným cukrářským sáčkem, s adaptérem nebo bez něj. Adaptér umožňuje měnit špičky, aniž byste museli sáček vyprazdňovat.
Vlastnosti
- Tvar
- Uzavřená hvězda
- Materiál
- Nerezová ocel
- Údržba
- Vhodné do myčky
Použití
- Hlavní použití: typické růžice a výrazné okraje.
- Vhodná na máslový krém, šlehanou ganache a královskou polevu podle požadované konzistence.
- Lze použít přímo s jednorázovým cukrářským sáčkem nebo s adaptérem, díky kterému můžete měnit špičky bez výměny sáčku.
- Potravinářská nerezová ocel odolává tlaku při zdobení a dlouho si zachovává tvar.
Technický list
| Značka | Wilton |
|---|---|
| Označení | 18 |
| Tvar | Standardní uzavřená hvězda |
| Materiál | Potravinářská nerezová ocel |
| Kompatibilita | Jednorázové a opakovaně použitelné cukrářské sáčky, s adaptérem nebo bez něj |
| Údržba | Ruční mytí nebo mytí v myčce |
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl mezi špičkou 18 a otevřenou hvězdicovou špičkou, jako je #1M?
Oproti otevřené hvězdicové špičce, jako je #1M, má špička 18 hustší vroubkování: výsledný vzor je jemnější a hodí se pro delší dokončovací detaily.
Hodí se špička 18 na zdobení okrajů dortu typu layer cake?
Špička 18 vytváří na dortech typu layer cake krásné vroubkované okraje, ať už jako souvislý lem po obvodu, nebo jako řadu pravidelných teček.
Který krém vytvoří se špičkou 18 nejlepší výsledek?
Pro výrazný reliéf se špičkou 18 zvolte raději pevný máslový krém než šlehačku, která má tendenci rychleji klesat.
Další zdroje
Prohlédněte si všechny cukrářské špičky a řadu Wilton na Patissland.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
