Colour Mill - cukrářské špičky
Špička #1A
Široká kulatá špička na hladké linie, kopule a plnění
Špička #1A Colour Mill je cukrářská špička z nerezové oceli, kompatibilní se všemi jednorázovými i opakovaně použitelnými zdobicími sáčky, s adaptérem i bez něj. Široký kulatý profil vytváří hladké souvislé linie bez vroubkování a je ideální na kopule, plnění i silné nápisy.
Profesionální potravinářská nerezová ocel: špička si při stlačení zachovává tvar, časem se nedeformuje a lze ji mýt v myčce, takže je vhodná pro intenzivní používání.
Vlastnosti
- Kód produktu
- #1A
- Materiál
- Nerezová ocel
Doporučené použití
- Plnění větrníků a éclairů vstřikováním
- Hladké kopule na jednotlivé dezerty a bavarois
- Silné nápisy a souvislé linky pomocí kornoutu na polevě
Návod k použití
- Vložte špičku do prázdného zdobicího sáčku hrotem směrem ke špičce sáčku a odstřihněte konec v úrovni základny špičky, aby dobře seděla
- Naplňte sáček do dvou třetin připravenou směsí (máslovým krémem, šlehanou ganache, stabilizovanou šlehačkou) a vytlačte vzduch směrem ke špičce
- Držte sáček svisle asi 1 cm nad povrchem a pravidelným pohybem tlačte; po použití špičku opláchněte horkou vodou se saponátem (lze mýt v myčce)
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je tato kulatá špička vhodná k plnění větrníků?
Ano, je to jedno z jejích hlavních použití: umožňuje vstříknout krém malým otvorem vytvořeným na spodní straně větrníku, aniž by na povrchu zanechala viditelný vzor.
Lze touto špičkou vytvořit dokonale hladké kopule?
Ano, kulatý otvor bez vroubkování vytváří hladký povrch při krouživém pohybu od středu směrem ven.
Jakou velikost sáčku zvolit pro jemné psaní?
Sáček o délce 23 cm nabízí větší přesnost a kontrolu při psaní nápisů nebo vytváření tenkých čar.
Další zdroje
Objevte celou řadu Colour Mill. Prozkoumejte naše cukrářské špičky všech tvarů a velikostí. Doplňte je našimi jednorázovými i opakovaně použitelnými zdobicími sáčky.
Objevte další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
