FUNCAKES - Sušené plody
Karamelizované kousky lískových oříšků - 200 g
Kousky pražených a karamelizovaných lískových oříšků připravené k použití.
Karamelizované kousky lískových oříšků FUNCAKES jsou směsí nahrubo drcených pražených lískových oříšků a karamelizovaného cukru, připravenou k posypání nebo přímému vmíchání do směsi. Balení o hmotnosti 200 g je již nadrcené a karamelizované, takže odpadá domácí pražení a karamelizování.
Vlastnosti
- Čistá hmotnost
- 200 g
- Uzavíratelný sáček
- Lískové ořechy
- 30 %
- Zbytek karamelizovaného cukru
- Velikost kousků
- 3-6 mm
- Jemné až střední kousky
Použití
- Dokončení dezertu Paris-Brest: posypte krém s pralinovou příchutí nebo před pečením obalte těsto na větrníky.
- Křupavá poleva na rolované bûche.
- Křupavý základ do koláčového korpusu: smíchejte s rozpuštěnou čokoládou (asi 30 až 40 g na koláč o průměru 22 cm).
- Posypte sušenky před pečením (5 až 10 g na sušenku).
- Přidejte na konci stloukání do zmrzliny (50 až 80 g na litr).
- Zdobení dezertů k rozkrájení: nasypte na polevu, která je ještě mírně lepkavá (15 až 25 g na průměr 22 cm).
Technický list
| Složení | Cukr, lískové oříšky (30 %) |
|---|---|
| Alergeny | Obsahuje lískové oříšky (skořápkové plody). Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, mléka, lepku, sóji a vajec |
| Textura | Křupavé, pravidelná velikost, netvoří hrudky |
| Skladování | Před otevřením uchovávejte na suchém místě; po otevření sáček dobře uzavřete a spotřebujte do 4 až 6 týdnů |
| Velikost | Sáček 200 g |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl oproti práškovému pralinu?
Pralin se získává mixováním karamelizovaných lískových oříšků, dokud nevznikne téměř pastovitý prášek. Kousky FUNCAKES jsou nahrubo drcené a zachovávají si podobu křupavých kousků, takže vytvářejí viditelný dekorační efekt, nikoli hladkou náplň.
Lze je použít při bezlepkovém pečení?
Produkt (cukr a lískové oříšky) přirozeně neobsahuje lepek, ale na etiketě jsou uvedeny možné stopy související se sdíleným výrobním závodem: při přísné bezlepkové dietě pro celiaky zkontrolujte dodaný sáček.
Kolik dezertů lze ozdobit 200g sáčkem?
Přibližně 8 až 12 jednotlivých dezertů nebo 2 až 3 dezerty k rozkrájení podle dávkování a až 30 až 40 sušenek jako posyp.
Další zdroje
Objevte Lískooříškový pralinek 50 % FUNCAKES, celou kolekci Lískové oříšky nebo FUNCAKES.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
