Pavoni - forma Trompe-l'œil
Forma Half Pear - GG069S
Tvar poloviny hrušky od Davida Oldaniho
Silikonová forma Half Pear GG069S vytváří zaoblený tvar rozkrojené hrušky: se zaobleným základem a mírně zúženou horní částí. Byla navržena ve spolupráci s Davide Oldanim, italským šéfkuchařem oceněným jednou michelinskou hvězdou, tvůrcem konceptu Cucina Pop a kulinářským ambasadorem výstavy Expo Milano. Jejích 8 forem se hodí na dezerty pro jednu osobu i na mražené dezerty.
Technické parametry
- Formy
- 8
- na jednu formu
- Objem
- 50 ml
- na jednu formu
- Teplotní odolnost
- -40 °C / +250 °C
- trouba, mrazák
Použití
- Dezerty pro jednu osobu ve tvaru poloviny hrušky, plněné pěnou, krémem nebo ovocným pyré
- Mražené dezerty a bavaroisy, které lze snadno vyklopit
- Ovocný dekor na dortech a talířích
- Vhodná do trouby, mrazáku i myčky nádobí
Úplný technický list
| Kód produktu | GG069S |
|---|---|
| Značka | Pavoni |
| Tvůrce | Davide Oldani |
| Rozměry formy | 75 mm x 54 mm x 22 mm (výška) |
| Objem jedné formy | 50 ml |
| Počet forem | 8 |
| Rozměry formy | 300 mm x 175 mm |
| Materiál | Platinový silikon |
| Teplotní odolnost | -40 °C až +250 °C |
| Kompatibilita | Trouba, mrazák, myčka nádobí |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaký tvar tato forma vytváří?
Tvar poloviny hrušky se zaobleným základem a mírně zúženou horní částí vytváří realistický dezert pro jednu osobu.
Jaký je objem jednoho dezertu?
Každá forma má objem 50 ml, což odpovídá vydatné porci pro jednu osobu.
Lze formu použít na mražené dezerty?
Ano, teplotní odolnost od -40 °C do +250 °C umožňuje jak zmrazování, tak pečení v troubě.
Další zdroje
Porovnejte tvary z kolekce forem Trompe-l'œil nebo prozkoumejte formy na dezerty Patissland.
Další inspirace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
