FUNCAKES - Zrcadlová poleva
Čokoládová zrcadlová poleva - 375 g
Čokoládová zrcadlová poleva připravená k použití, pro lesklý a lahodný povrch.
Čokoládová zrcadlová poleva od FUNCAKES poskytuje lesklý, hladký a profesionální povrch a díky kakaovému prášku má vyváženou čokoládovou chuť. Je připravená k použití a aplikuje se za studena, takže snadno vylepší dezerty, bavorské dorty i moderní dorty bez složitého postupu.
Technické vlastnosti
- Objem
- 375 g
- Jeden formát
- Chuť
- Čokoláda
- Odtučněný kakaový prášek
- Použití
- Za studena
- Špachtle nebo cukrářský nůž
Doporučené použití
- Zrcadlová poleva na dezerty a čokoládové bavorské dorty
- Lesklá čokoládová povrchová úprava na cheesecaky
- Ovocné dorty a moderní dezerty
- Cukrářské výtvory vyžadující profesionální povrchovou úpravu
Kompletní technický list
| Složení | Cukr, glukózový sirup, voda, odtučněný kakaový prášek, modifikovaný škrob (kukuřičný), barvivo (E150), regulátor kyselosti (E270), aromata, konzervant (E202) |
|---|---|
| Alergeny | Může obsahovat stopy lepku, sóji, skořápkových plodů a siřičitanů |
| Čistá hmotnost | 375 g |
| Skladování | Uchovávejte na chladném a suchém místě, po použití dobře uzavřete |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Má tato poleva skutečně čokoládovou chuť?
Ano, obsahuje odtučněný kakaový prášek, na rozdíl od polev Clear a Bílá z této řady, které mají neutrální chuť.
Lze ji zesvětlit potravinářským barvivem?
Její základ už je obarvený kakaem (E150); přidáním světlého barviva ji účinně nezesvětlíte. Pokud chcete základ, který lze libovolně upravovat, je lepší zvolit bílou nebo čirou polevu.
Hodí se na cheesecake?
Ano, díky lesklému povrchu a čokoládové chuti se hodí jako poleva na cheesecaky i klasické dezerty.
Doplňující zdroje
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
