Saracino - zrcadlové polevy
Zrcadlová poleva s hořkou čokoládou
Lesklý povrch s chutí hořké čokolády, vhodný na jednotlivé porce a mousse dorty.
Zrcadlová poleva Saracino s hořkou čokoládou dodá dezertům lesklý povrch a chuť hořké čokolády. Její tekutá konzistence usnadňuje nanášení a vytváří zrcadlový efekt na mousse dortech a jednohubkových dezertech.
Technické vlastnosti
- Balení
- 350 g
- Teplota nanášení
- 35-40 °C
- Barva
- Hnědá
Doporučené použití
- Polevu za stálého míchání zahřejte přibližně na 35–40 stupňů, dokud nebude hladká a homogenní.
- Nalijte na dobře vychlazený nebo zmrazený dort či dezert a poté na několik minut vložte do mrazničky, aby lesklý povrch ztuhl.
- Ideální na jednotlivé porce a mousse dorty
Úplný technický list
| Složení | glukózový sirup, sacharóza, voda, kakaový prášek, zahušťovadla (E440, E406, E450), dextróza, konzervant (E202), regulátor kyselosti (E330) |
|---|---|
| Alergeny | Může obsahovat stopy vajec, skořápkových plodů (mandlí, lískových ořechů, pistácií), sóji a mléka |
| Energie / 100 g | 1163 kJ / 278 kcal |
| Tuky / 100 g | 2,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g |
| Sacharidy / 100 g | 60 g, z toho cukry 47 g |
| Bílkoviny / 100 g | 2,09 g |
| Sůl / 100 g | 0 g |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Při jaké teplotě se tato zrcadlová poleva nanáší?
Zahřejte na přibližně 35 až 40 stupňů a míchejte, dokud poleva nebude hladká. Poté ji nalijte na dobře vychlazený nebo zmrazený dezert.
Je tato poleva bez lepku?
Ano, neobsahuje lepek.
Hodí se tato poleva k ovocným dezertům?
Ano, jeho výrazná chuť hořké čokolády se dobře hodí k ovocným dezertům a mousse dortům.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci zrcadlových polev a kolekci Saracino.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
