Sada 3D Tarte Ring Oval 120 x 40 mm
6 rámečků s fazetovaným okrajem a 1 odpovídající vykrajovátko na oválné tartaletky.
Tato sada Silikomart obsahuje 6 oválných rámečků na koláče o rozměrech 120 x 40 mm a odpovídající vykrajovátko. Vytvoří pravidelné korpusy s plastickým fazetovaným okrajem.
Mikroperforované rámečky z potravinářského kompozitu rovnoměrně rozvádějí teplo a usnadňují vyjmutí po předpečení.
Technické vlastnosti
- Složení
- 6 + 1
- oválné rámečky + vykrajovátko
- Rozměry
- 120 x 40 mm
- V 20 mm
- Odolnost
- -60 °C až +230 °C
- trouba a mrazák
Doporučené použití
- Předpečení sladkého nebo křehkého těsta na oválné koláčové korpusy
- Pravidelné vykrojení těsta před pečením díky přiloženému vykrajovátku
- Fazetovaný okraj vytvarovaný přímo po obvodu koláče
Úplný technický list
| Značka | Silikomart (Itálie) |
|---|---|
| Materiál | Mikroperforovaný potravinářský kompozit |
| Obsah | 6 oválných rámečků + 1 vykrajovátko |
| Údržba | myčka nádobí |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je třeba kruhy před pečením naslepo vymazat?
Lehké vymazání usnadní vyjmutí korpusu, i když mikroperforovaný materiál už sám o sobě omezuje přilnavost těsta.
Zůstane 3D vzor po upečení viditelný?
Ano, vroubkovaný okraj kruhu se během pečení otiskne přímo do těsta a po vyjmutí koláče z formy zůstane viditelný.
Lze tyto kruhy použít na slané těsto?
Ano, metoda pečení naslepo v mikroperforovaném kruhu se hodí pro sladké i slané korpusy.
Další zdroje
Objevte kolekci koláčů a tartaletek a kolekci Silikomart.
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
















