SILIKOMART - FORMA Z TRITANU
Sada Tritan s vložkami - 24 kopulí
Sada Dome 01: polokulové skořápky z Tritanu a vložka z platinového silikonu pro 24 lesklých kulatých pralinek.
Sada Dome 01 kombinuje čokoládovou formu z Tritanu na skořápky s vložkou na náplň ze 100% platinového silikonu. Umožňuje najednou vyrobit 24 kulatých pralinek s charakteristickým lesklým povrchem z Tritanu. Obě formy neobsahují BPA ani PFAS.
Vlastnosti
- Kopulovité dutiny
- 24
- Rozměry otisku
- Ø26 x 23 mm
- Objem jedné dutiny
- 8 ml
- Silikonová vložka
- -60 až +230 °C
- Teplotní rozsah
Použití
- Kulaté plněné pralinky: ganache, pralinková pasta, karamel nebo ovoce
- Mražené sousta s lesklým povrchem
- Malé porce dezertů
- Malé kulaté dezerty na raut nebo do vitríny
Technické údaje
| Značka | Silikomart |
|---|---|
| Materiál formy na skořápky | Tritan bez BPA a PFAS |
| Materiál vložky | Platinový silikon bez BPA a PFAS |
| Počet dutin | 24 kopulí |
| Rozměry otisku | Ø26 x 23 mm |
| Objem jedné dutiny | 8 ml |
| Teplotní odolnost silikonu | -60 až +230 °C |
| Údržba | Myčka nádobí |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Co obsahuje Sada Dome 01?
Čokoládová forma z Tritanu s 24 polokulovými dutinami a odpovídající vložka z platinového silikonu pro samostatné odlévání skořápky a náplně.
Je forma z Tritanu vhodná do trouby?
Ne, Tritanová skořepina není vhodná do trouby. Pouze vložka z platinového silikonu odolává teplotám od -60 do +230 °C.
Jaký je rozdíl oproti Sadě Semisfera 01?
Dome 01 má dutiny o Ø26 mm s objemem 8 ml, menší než Semisfera 01 s rozměry Ø31 mm a objemem 8,5 ml: dvě velikosti polokoulí pro různé velikosti soust.
Další zdroje
Porovnejte se Sadou Semisfera 01, prohlédněte si kolekci Silikomart a pomůcky a formy na čokoládu.
Další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
