FUNCAKES · Směs na přípravu
Směs na muffiny - 4 kg
Profesionální 4kg balení pro pravidelnou výrobu muffinů.
Směs na muffiny FUNCAKES v 4kg balení je určena cukrářům a profesionálům, kteří hledají konzistentní výsledky při výrobě velkých objemů. Nabízí stejně jednoduchý recept s rostlinným olejem a vodou jako 1kg balení. Z tohoto balení připravíte přibližně 96 klasických muffinů.
Technické údaje
- Balení
- 4 kg
- ≈ 96 muffinů
- Recept
- 2 ingredience
- Rostlinný olej a voda
- Pečení
- 25 min
- 180 °C, 160 °C při horkovzdušném pečení
Příprava a úprava (na 500 g směsi)
- Předehřejte troubu na 180 °C (160 °C při horkovzdušném pečení).
- Do mísy mixéru nasypte 500 g směsi, přidejte 200 g rostlinného oleje a 200 ml vody.
- Mixujte 5 minut nízkou rychlostí, dokud nevznikne hladká a homogenní směs.
- Ručně vmíchejte náplně: čokoládové pecičky, čerstvé nebo mražené ovoce, sušené ovoce nebo náplň z pomazánky, karamelu či džemu.
- Rozdělte těsto do košíčků a pečte přibližně 25 minut.
Kompletní technický list
| Značka | FUNCAKES |
|---|---|
| Obsah | 4 kg |
| Složení | Mouka z pšenice, cukr, prášek z vajec od slepic z volného chovu, kypřicí látky, stabilizátory, modifikovaný škrob, emulgátory, aroma, zahušťovadlo, mléko |
| Alergeny | Obsahuje pšenici, mléko a vejce. Může obsahovat stopy sóji a lupiny. |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před vlhkostí a výkyvy teplot |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je toto balení o hmotnosti 4 kg určeno pouze profesionálům?
Hodí se především pro pravidelnou výrobu (dílny, cukrářské školy); pro příležitostné použití se lépe skladuje 1kg balení.
Kolik muffinů lze z tohoto balení připravit?
Přibližně 96 muffinů standardní velikosti při použití 500 g směsi, 200 g oleje a 200 ml vody. Poměr opakujte podle požadovaného množství.
Jaké náplně se k této směsi hodí nejlépe?
Čokoládové kousky, čerstvé nebo mražené ovoce, například borůvky a maliny, sušené ovoce nebo tekutá náplň z pomazánky, karamelu či džemu, kterou lze přidat před pečením nebo po něm podle typu náplně.
Další zdroje
Podívejte se také na směs na muffiny 1 kg a formy na muffiny.
Další tipy
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
