Silikomart Professional - dekorativní forma
Corolle 4
15 květinových dekorací k umístění na dezerty, s podpisem Florenta Margaillana.
Forma Corolle 4, navržená ve spolupráci se šéfcukrářem Florentem Margaillanem, vytváří rafinované květinové dekorace na dezerty, drobné zákusky a jednoporcové porce. Na jednom plechu je patnáct pravidelných korunek, kterými můžete ozdobit celou vitrínu v jednotném rostlinném stylu.
Vlastnosti
- OTISKY
- 15
- GEOMETRIE
- Korunka
- MATERIÁL
- Platinový silikon
Doporučené použití
- Dekorace z temperované čokolády, želatinového krému nebo barevného želé
- Umístění na ještě čerstvou polevu pro přilnutí bez zpevňovače
- Dokončení perleťovým práškem ve středu květu
Kompletní technický list
| Značka | Silikomart Professional |
|---|---|
| Spolupráce | Šéfcukrář Florent Margaillan |
| Počet otisků | 15 |
| Tvar | Květinová korunka |
| Materiál | Vysoce kvalitní silikon |
| Teplotní odolnost | -60 °C až +230 °C |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Z jaké hmoty budou korunky nejlesklejší?
Temperovaná čokoláda; pro tekutý střed zvolte želatinový krém.
Na jaké dezerty umístit korunky?
Jednoporcové dezerty a entremety z našich forem na entremety, tartaletky a drobné zákusky.
Jak zvýraznit květinový efekt?
Perleťové prášky a barevné akcenty najdete v naší nabídce květinových dekorací.
Další zdroje
Rozvíjejte květinovou inspiraci s květinovou dekorací a formami na entremety.
Posuňte se dál
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
