Pavoni - silikonová forma
Forma Cylindra Ø150 mm - KE089S
Kolekce Pavocake, spolupráce s Pierrem Hermém, střední velikost
Forma Cylindra KE089S, kterou Pierre Hermé navrhl pro Pavoni Italia, nabízí jedinečnou válcovou dutinu o průměru Ø150 mm a střední velikost vhodnou na entremets pro 4 až 6 porcí.
Technické parametry
- Průměr
- Ø150 mm
- Výška 45 mm
- Objem
- 700 ml
- Teplota
- -40 °C / +250 °C
Použití
- Entremets pro 4 až 6 porcí
- Rodinné porce cheesecaku
- Mražené dezerty
- Pěny a bavarois
Kompletní technický list
| Označení | KE089S |
|---|---|
| Řada | Pavocake, spolupráce Pierre Hermé x Pavoni Italia |
| Rozměry | Ø150 x 45 mm |
| Objem | 700 ml |
| Dutiny | 1 |
| Materiál | Potravinářský platinový silikon |
| Provozní teplota | -40 °C až +250 °C |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Hodí se tento formát na dezert pro 4 osoby?
Ano, objem 700 ml odpovídá entremets pro 4 až 6 porcí podle způsobu krájení.
Jaký je rozdíl oproti formátu Ø200 mm KE090S?
KE089S je kompaktnější (700 ml oproti 1200 ml) a hodí se na menší stoly.
Lze tuto formu použít na mražené přípravy?
Ano, odolá zmrazení až do -40 °C a hodí se na mražené i pečené entremets.
Doplňující zdroje
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
