Forma na 15 tyčinek Choco Snack s vlnitým povrchem - DS02
Vlnitá silikonová forma, 15 dutin o rozměrech 90 x 30 x 19 mm na čokoládové tyčinky a snacky
Forma DS02 zachovává rozměry modelu DS01 a má mírně rýhovaný povrch. Reliéf zlepšuje přilnavost čokoládové polevy při máčení a dodává každé tyčince osobitý vzhled, aniž by ztěžoval vyklopení.
Technické vlastnosti
- Dutiny
- 15
- Rozměry jedné tyčinky
- 90 x 30 x 19 mm
- Teplotní rozsah
- -40 °C / +280 °C
Použití
- Tyčinky s čokoládovou polevou, u kterých reliéf zvýrazní povrch
- Snacky z obilovin, sušeného ovoce nebo nalévaného nugátu
- Malé slané kousky s křupavou polevou
Kompletní technický list
| Výrobce | Pavoni Italia |
|---|---|
| Řada | Choco Snack (Delicious Snack) |
| Rozměry formy | 285 x 175 mm |
| Rozměry dutin | 90 x 30 x 19 mm |
| Počet dutin | 15 |
| Teplotní rozsah | Od -40 °C do +280 °C |
| Kompatibilita | trouba, mrazák, lednice, zchlazovací tunel, myčka nádobí |
| Materiál | profesionální platinový silikon |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
K čemu slouží zvlněný povrch?
Vytváří na tyčince reliéf a zlepšuje přilnavost čokoládové polevy při máčení, čímž dodává výrobku osobitý vzhled.
Mohu tuto formu vložit do trouby?
Ano, DS02 odolává teplotám od -40 °C do +280 °C: lze ji použít v troubě, mrazáku, zchlazovacím tunelu i myčce nádobí.
Jaký objem směsi připadá na jednu dutinu?
Každá dutina měří 90 x 30 x 19 mm, což je rozměr navržený pro pravidelné jednotlivé tyčinky stejné velikosti.
Další zdroje
Porovnejte s hladkou formou DS01 a dalšími výrobky Pavoni. Prohlédněte si také naše profesionální formy.
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












