Forma Frutti Rossi a podložka Raspberry
Sada na modelování bobulového ovoce pro chlazené nebo pečené dezerty.
Sada Frutti Rossi kombinuje základní formu o objemu 1,51 L a silikonovou podložku s malinovým reliéfem, které společně vytvoří dezert s texturovaným povrchem s motivem červeného ovoce.
Obě části z platinového silikonu lze použít k tuhnutí v chladu i k pečení v troubě a snadno je vyklopíte.
Technické vlastnosti
- Objem
- 1,51 L
- základní forma, 280 x 120 mm
- Výška
- 65 mm
- formy
- Díly
- 2
- forma + malinová reliéfní podložka
Doporučené použití
- Dezert s červeným ovocem a malinovým texturovaným povrchem
- Mražená vložka ke kombinování s piškotem nebo křupavou vrstvou
- Roláda nebo jednotlivé porce podle směru krájení
Úplný technický list
| Značka | Silikomart (Itálie) |
|---|---|
| Materiál | Potravinářský platinový silikon |
| Obsah | 1 základní forma + 1 malinová reliéfní podložka |
| Údržba | myčka nádobí |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Lze reliéfní podložku používat samostatně?
Reliéfní podložku lze použít i samostatně k vytvoření textury na plátu čokolády nebo polevě, bez dodané základní formy.
Je tato sada vhodná do trouby?
Ano, obě části odolávají teplu v troubě i chladu v mrazáku, takže je lze použít na pečené dezerty i mražené dezerty.
Jak nejlépe dosáhnout výrazného reliéfu?
Nejprve nalijte do reliéfní podložky tenkou vrstvu pěny nebo polevy a nechte ji ztuhnout v chladu. Poté doplňte zbytek směsi do základní formy.
Další zdroje
Podívejte se také na formu Pleincoeur Bûche 860 nebo na kolekci forem na dezerty.
Další inspirace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














